Ja jūs nodarbojaties ar spēka sporta veidiem, jums jāveido muskuļu masa. Olbaltumvielas ir nepieciešamas labai izaugsmei. To var lietot kopā ar ikdienas ēdienu, bet tad jums jāēd ļoti liels daudzums pārtikas, kas ir nepareizi, un kopumā nav jēgas tā piespiest savu ķermeni. Ir vēl viens risinājums - spēja papildināt parasto uzturu ar olbaltumvielu kokteiļiem. Viņi nepārslogo kuņģi un labi uzsūcas. Turklāt tos var viegli izgatavot mājās ar savām rokām. Ir vairākas veselīgu un garšīgu olbaltumvielu kokteiļu receptes.
Tas ir nepieciešams
-
- Blenderis vai mikseris
- gaļas mašīnā vai javai. Produkti (no kuriem izvēlēties atkarībā no receptes): piens
- ieskaitot sauss
- valrieksti
- biezpiens
- neapstrādātas olas
- kefīrs
- mīļā
- Topinambūrs
- zaļie āboli
- Alus raugs
- kaltētas sēnes
- svaigi burkāni
- suet
- šokolāde
- sula.
Instrukcijas
1. solis
Garšas uzlabošanai ņem 0,5 l pasterizēta piena un 50 ml piena pulvera, 100 g biezpiena (vājpiena), 1 neapstrādātu olu un, ja vēlaties, nedaudz augļu sīrupa vai svaigu ogu. Visu samaisa blenderī vai mikserī, kokteilis ir gatavs.
2. solis
Sagatavojiet glāzi kefīra. Pēc tam sasmalciniet valriekstus, lai iegūtu 1 ēdamkaroti riekstu drupatas. Riekstus ielej kefīrā. Pievienojiet vienu neapstrādātu olu un 1 ēdamkarote. medus karoti. Visu kārtīgi samaisa, lēnām dzer mazos malkos.
3. solis
Jūs saņemsiet lielisku olbaltumvielu kokteili, ja paņemsiet 100 g ābolu sulas (vēlams pats to izspiest no svaiga ābola) un pievienojiet 1 ēdamkarote. karoti alus rauga, 2 valrieksti, kas sasmalcināti drupatās, un 2 vidēja lieluma topinambūra bumbuļi, kas izlaisti caur rīvi. Maisiet sastāvdaļas un dzeriet savai veselībai.
4. solis
100 g žāvētu sēņu izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno tām 50 g majonēzes, 50 g kausēta siera, 100 g smalki sarīvētu kartupeļu un 1 neapstrādātu olu. Visu kārtīgi samaisa. Šo kokteili diez vai var izdzert caur salmiņu, taču tā vērtība nemazinās.
5. solis
Uz smalkas rīves sarīvē 1 ābolu un 1 burkānu, sajauc maisījumu ar 1-2 tējkarotēm medus, pievieno 2 ēd.k. ēdamkarotes rīvētu valriekstu un ielej pusi glāzes ābolu vai vīnogu sulas. Maisiet un dzeriet mazos malkos.
6. solis
Un šeit ir maisījuma recepte, kuru paši spēka sportisti uzskata par ļoti efektīvu. Protams, tas nav gluži kokteilis tā parastajā nozīmē, taču tā mērķis - dot ķermenim papildu olbaltumvielu daļu - tiek pilnībā realizēts. Lai pagatavotu maisījumu, jums būs nepieciešams: speķis - 300 g, zaļie āboli - 6 gabali, olu dzeltenumi - 12 gabali, granulēts cukurs - 1 glāze, šokolāde - 300 g. Speķi un ābolus sagrieziet mazos gabaliņos, samaisiet un ielieciet zemu karstums. Sildiet, pārliecinoties, ka masa nedeg. Kamēr maisījums karsē, dzeltenumus sasmalcina ar cukuru (putraimam vajadzētu kļūt baltam), sasmalciniet šokolādi, pēc tam samaisiet abas sastāvdaļas. Tikmēr speķis ar āboliem izkusis, visu izlaiž caur sietu. Izmetiet smēres un pievienojiet olu un šokolādes maisījumu šķidrajam bekonam. Visu samaisa un liek atdzist. Pēc tam uz maizes izklājiet "cieto kokteili" un nomazgājiet to ar siltu pienu. Uzglabājiet šo olbaltumvielu produktu ledusskapī.