Kalmāru un burkānu salāti tiek pagatavoti pavisam vienkārši, galvenais ir nepārspīlēt ar majonēzi. Jūs varat ievietot pietiekamu daudzumu garšvielu, jo jūras veltes mīl garšvielas. Šajā ēdienā ir diezgan daudz kaloriju majonēzes klātbūtnes dēļ, taču tas joprojām ir veselīgs, jo tajā ietilpst burkāni, zaļie zirnīši un salātu lapas.
Tas ir nepieciešams
-
- Kalmāri - 300 g fileja
- burkāni - 1 gab
- konservēti zaļie zirnīši - 100g
- salātu lapas
- zaļumi pēc jūsu izvēles (cilantro
- pētersīļi
- dilles)
- malti melnie pipari
- sāls
- cukurs pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Izskalojiet kalmāru filejas un vāriet sālsūdenī 3-4 minūtes.
2. solis
Kalmārus atdzesē un sagriež sloksnēs.
3. solis
Burkānus sagriež sloksnēs un apvieno ar kalmāriem.
4. solis
Kalmāriem pievieno zaļos zirnīšus, pievieno cukuru, sāli, samaisa un pagaršo ar majonēzi.
5. solis
Ielieciet sagatavotos salātus uz salātu lapām, pasniedziet. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem vai svaigiem gurķiem.
