Kartupeļi ir vienkāršākais produkts, no kura jūs varat pagatavot milzīgu skaitu dažādu ēdienu. Banālākā recepte ir kartupeļi, kas vārīti "viņu formas tērpos". Šim ēdienam ir šāds nosaukums, jo kartupeļiem pirms vārīšanas nav nepieciešams mizot.
Instrukcijas
1. solis
Izvēlieties vidēja lieluma kartupeļus.
2. solis
Rūpīgi izskalojiet to tekošā ūdenī.
3. solis
Liek katliņā un pilnībā pārklāj ar aukstu ūdeni.
4. solis
Sāls (1 tējkarote sāls 2-3 litru traukā). Pateicoties tam, vārīšanas laikā kartupeļi neplaisās.
5. solis
Uzlieciet mazu uguni un uzvāra, samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet 30 minūtes.
6. solis
Kartupeļu gatavību var pārbaudīt, caurdurot ar dakšiņu vai nazi. Ja tas viegli izurbjas, kartupeļi ir gatavi.
7. solis
Ja vēlaties izmantot šos kartupeļus salātu pagatavošanai, pēc vārīšanas tos ievietojiet aukstā ūdenī. Tas to ātrāk atdzesēs un atvieglos tīrīšanu.
8. solis
Ja jūs to vienkārši sagatavojāt pārtikai, iztukšojiet ūdeni, pārklājiet un atstājiet uz laiku (apmēram 10-15 minūtes).
9. solis
Pasniedziet karstu.
10. solis
Sālītas siļķes augu eļļā, dekorētas ar dārzeņiem un zaļumiem, ir lieliski piemērotas jaku kartupeļiem.
