Ļoti interesanta recepte ceptiem kartupeļiem tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Jums nav jātērē daudz saulespuķu eļļas. Pannu nevajadzēs mazgāt, un pats galvenais, gatavošanas aerosols nelidos pa visu virtuvi.
Tas ir nepieciešams
- - kilograms kartupeļu;
- - 1 burkāns;
- - 1 sīpols;
- - 1 tomāts;
- - 2 ēd.k. karotes kartupeļu garšvielu;
- - 1 ēd.k. augu eļļas karote;
- - zaļumi;
- - ķiploki.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet un sagrieziet. Jūs varat griezt, kā jums patīk, izņemot vienu - salmiņus. Ja jūs sagriežat kartupeļus šim ēdienam sloksnēs, tad būs ļoti liela varbūtība, ka vārīšanas procesā tas pārvērtīsies par putru. Tas nav mūsu mērķis.
2. solis
Notīriet sīpolu un sagrieziet plānos pusgredzenos. Nomazgājiet arī burkānus, nomizojiet tos un sagrieziet garos kubiņos. Tas nav svarīgi, bet tas būs skaistāks.
3. solis
Ar rupju vai smalku rīvi sarīvē tomātu un pievieno kartupeļiem. Kāpēc mēs to darām? Tas padarīs trauku sulīgāku un kompensēs augu eļļas daudzumu.
4. solis
Ielieciet visu, ko izdarījāt, bļodā. Pievienojiet iecienītākās garšvielas. Ja garšvielās ir sāls, tad pašu ēdienu nav nepieciešams sālīt. Pievienojiet 1 ēdamkaroti augu eļļas uz kilogramu kartupeļu. Visu samaisa.
5. solis
Visu iesaiņojiet īpašā cepšanas uzmavā, kas ievietota cepeškrāsnī, uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep apmēram pusotru stundu. Ikvienam šis laiks jānosaka neatkarīgi, pamatojoties uz krāsns jaudu un citiem faktoriem.
6. solis
Tiklīdz šis laiks ir pagājis un kartupeļi ir gatavi, izņemiet tos no krāsns. Smalki sagrieziet garšaugus ar ķiplokiem, pievienojiet tos mūsu ēdienam. Pārklājiet to ar pārtikas plēvi un atstājiet uz 5 minūtēm - ļaujiet ceptiem kartupeļiem iemērkt garšas.
