Ievērojot Ducan diētu, ēdienkartē ir atļauts iekļaut jaunus ēdienus, kas nav pretrunā ar tā principiem. Viena no tām ir maiga gaļa, kas pagatavota pēc īpašas receptes. Gatavošanas process neaizņem daudz laika, un rezultāts patiks visiem - pat tiem, kuri neievēro diētu.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 500 grami;
- -Olas - 2 gabali;
- -Kukurūzas ciete - 2 ēdamkarotes;
- - kefīrs 1% - 2 ēdamkarotes;
- -Sinepes - 1 tējkarote;
- - Garšvielas, sāls - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Filejas jāmazgā un jāizžāvē, pēc tam sagriež plānās šķēlēs.
2. solis
Sakuļ olas, pievieno kefīru un kukurūzas cieti. Pēdējais, ievērojot Ducan diētu, parasti aizstāj miltus, kurus ir aizliegts lietot. Kukurūzas ciete veido sava veida gaļas mīklu.
3. solis
Pēc tam sajauciet maisījumu, pievienojiet sāli, garšvielas - to izvēlas atkarībā no individuālajām garšas vēlmēm. Pievienojiet sinepes, tas garšos trauku. Ja vēlaties vai veselības kontrindikāciju dēļ, to var izslēgt no sastāvdaļu saraksta.
4. solis
Labi samaisiet sastāvu, līdz tas kļūst viendabīgs. Ielieciet filejas šķēles plāksnē ar maisījumu, samaisiet un ievietojiet aukstā vietā vismaz 40 minūtes. Marināde gaļai piešķirs maigumu un pikantu garšu.
5. solis
Pēc tam eļļojiet pannu ar augu eļļu, marinādē ielieciet plānas vistas filejas šķēles. Jo bagātīgāk maisījums tiek sadalīts pa gabaliņiem, jo biezāka būs mīkla.
6. solis
Cepiet gaļu līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam pagriežot. Jo plānākas ir šķēles, jo īsāks gatavošanas laiks.
7. solis
Gatavo maigo vistas gaļu ielieciet uz šķīvja un pasniedziet karstu. Izrotājiet savu kulinārijas šedevru ar smalki sagrieztiem zaļumiem, kā vēlaties. Kā piedeva ēdienam ir piemēroti dārzeņu salāti, kas pagatavoti no tomātiem un gurķiem.
