Spageti ar gaļas mērci ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko var pagatavot ikviens.
Tas ir nepieciešams
- - spageti - 500 grami;
- - liellopa gaļa - 500 grami;
- - viens sīpols, burkāns;
- - ūdens - 0,5 litri;
- - tomātu pasta - 1 ēdamkarote;
- - lauru lapa, pipari, sāls;
- - liellopa gaļas garšvielas;
- - zaļie sīpoli.
Instrukcijas
1. solis
Liellopu gaļu sagriež mazos gabaliņos, pannā cep bez vāka.
2. solis
Burkānus un sīpolus sagriež kubiņos, pievieno gaļai, samaisa, pievieno tomātu pastu. Ielejiet puslitru ūdens.
3. solis
Gaļai ar dārzeņiem pievienojiet garšvielas un lavrushka, pārklājiet ar vāku, pusstundu vāra uz lēnas uguns. Piecas minūtes pirms mērces pagatavošanas garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
4. solis
Vāriet spageti, izmetiet caurdurī. Ielieciet spageti uz šķīvja, virsū ar aromātiskas gaļas gabaliņiem, pārlejiet ar mērci. Rotā ar svaigiem zaļajiem sīpoliem. Labu apetīti!
