Rieksti ir ļoti barojošs un veselīgs produkts, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Tos var pievienot gaļai un dārzeņiem, mērcēm, zupām un ceptiem izstrādājumiem, un tos var izmantot desertu un augļu salātu dekorēšanai. Nu, paši rieksti ir ārkārtīgi garšīgi.
Instrukcijas
1. solis
Mandeļu
Garšīgi un barojoši. Mandeles plaši izmanto maizes izstrādājumos. Tas satur daudz E vitamīna. Turklāt mandeles palīdz samazināt holesterīna līmeni un ir noderīgas hipertensijas gadījumā.
2. solis
Indijas rieksti
Viens no garšīgākajiem riekstiem, indijas rieksti ir bagāti ne tikai ar augu olbaltumvielām un ogļhidrātiem, bet satur arī vitamīnus A, B un dzelzi. Šie rieksti palīdz stiprināt imūnsistēmu un normalizēt holesterīna līmeni.
3. solis
Lazdu rieksts
Ļoti populārs rieksts, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem, ieskaitot citus riekstus. Tas ir bagāts ar augu olbaltumvielām, un lazdu riekstu lietošana ir laba arī aknu attīrīšanai.
4. solis
Valrieksts
Vēl viens labi zināms rieksts, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Valrieksts satur veselu kompleksu bioloģiski aktīvu vielu, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu asinsvadus.
5. solis
Pistācijas
Barojošs rieksts, kas bagāts ar augu olbaltumvielām, ogļhidrātiem un satur arī vitamīnus. Viena no tā acīmredzamajām priekšrocībām ir tā, ka apvalks droši aizsargā pistācijas no kaitīgiem piemaisījumiem un piedevām.
6. solis
Makadāmija
To uzskata par visdārgāko riekstu pasaulē. Makadāmijas rieksti ir veselīgi vitamīnu B1, B7, K dēļ, un tie satur arī daudz augu tauku. Tas ir barojošs rieksts, ko ieteicams lietot stenokardijas gadījumā un kas paredzēts artrīta ārstēšanai.
7. solis
Zemesrieksts
Ne tikai veselīgs un barojošs, bet arī ļoti garšīgs rieksts, ko ēd un cep kā neatkarīgu ēdienu. Zemesriekstu sviests ir populārs deserts visā pasaulē. Zemesrieksti satur noteiktu daudzumu vitamīnu, kā arī mikroelementus - dzelzi, kalciju un kāliju.
8. solis
Priežu rieksts
Viens no garšīgākajiem un veselīgākajiem riekstiem satur daudz augu olbaltumvielu un vitamīnu PP un B. Palīdz kolīta un gremošanas traucējumu gadījumā. Noderīga arī saaukstēšanās gadījumā.
9. solis
Pekanrieksti
Nomizotā valrieksta forma atgādina valriekstu, taču tai ir maigāka un patīkamāka garša. Pekanriekstus plaši izmanto maizes izstrādājumos un desertos. Tas satur lielu daudzumu E vitamīna, kā arī mangānu, kas ir noderīgs diabēta un vairogdziedzera slimību profilaksei.
10. solis
Brazīlijas rieksts
Mums diezgan eksotisks rieksts, ko izmanto kā piedevu gaļas un dārzeņu ēdieniem. Brazīlijas riekstu ēšana palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs, kā arī stiprināt imunitāti.