Citronzāle ir daudzgadīgs graudaugu ģimenes mūžzaļais augs ar bagātīgu citrona smaržu un ēteriskajām eļļām. Kāpēc šis augs ir tik noderīgs?
Šim augam ir daudz nosaukumu - citronzāle, citronzāle, citronzāle, cimbopogons, citronella, sikspārnis. Indija tiek uzskatīta par citronzāles dzimteni, taču daudzas šīs zāles sugas aug Malaizijā, Taizemē, Āfrikā, Amerikā, Ķīnā. Citronzāli visā pasaulē izmanto kā garšvielu ēdieniem un dzērieniem, kā kosmētikas, medicīnas vai parfimērijas izstrādājumus.
Kā viņš izskatās
Citronu zāle ir ļoti augsts zaļš augs, kura dažas sugas sasniedz 1,5-2 metru augstumu. Tās dzinumiem ir cilindriska forma un ļoti stingra struktūra, lapas pārmaiņus "ietinās" ap kātu. Citronzāles ziedkopas ir tikko pamanāmas vārpatas.
Noderīgas iezīmes
Citronzāles ēteriskās eļļas ir dabiski antiseptiķi to citrāļu un geraniola satura dēļ. Tas nodrošina baktericīdu, pretmikrobu un brūču dziedinošu iedarbību un ir lielisks līdzeklis nagu sēnīšu apkarošanai. Citronu zāle satur visu B grupas vitamīnu, C vitamīna, dzelzs, cinka, kalcija, selēna un daudzu citu mums nepieciešamo mikroelementu komplektu.
Citronzālei ir pozitīva ietekme uz gremošanas sistēmu un vielmaiņu, nervu un elpošanas sistēmu. Tas ir dabisks toniks, kas mazina nogurumu un pievieno enerģiju ķermenim. Tas nodrošina aktīvu ādas asinsriti, cīnās ar celulītu un ādas slimībām.
Kā to var izmantot
Citronzāles ēterisko eļļu ieteicams izmantot kā aromātu automašīnas salonā, jo tas uzlabo koncentrēšanos un garīgo aktivitāti. Turklāt tas ļoti labi atbaida kukaiņus, ieskaitot odus, tāpēc uz ādas uzklātā citronzāles sula darbojas kā aizsardzība pret tiem.
Žāvētas un sasmalcinātas citronzāles stumbra apakšējās daļas ir ļoti aromātiska un veselīga garšviela gaļas, zivju un dārzeņu ēdienos. Buljonam var pievienot arī svaigu kātu, piemēram, bet pirms pasniegšanas tas jāizņem, jo viņš ir pārāk grūts. Svaigus kātiņus un lapas var pagatavot ar tēju. Atdzesēta zaļā tēja ar citronzāli ir lielisks veids, kā karstā dienā noņemt slāpes.
Daži pilieni citrona eļļas jebkurā augu eļļā vai krēmā - un jums ir lielisks līdzeklis pret celulītu un toniku. Un parasts ūdens, pievienojot citronzāles ēterisko eļļu, ir antibakteriāls līdzeklis dzīvokļa tīrīšanai.
Kontrindikācijas
Citronzāles kosmētiku nedrīkst lietot cilvēki ar sausu un pārslu ādu, grūtnieces un pacienti ar hipertensiju. Lai izslēgtu alerģisku reakciju iespējamību, citronzāles produkti vispirms jāpārbauda mazos ādas laukumos.
