Pērkot medu, maz cilvēku domā par to, vai viņi vienkārši nopirka reālu produktu. Diemžēl krāpšanas fakti pieaug, jo bez laboratorijas testiem ir grūti identificēt viltojumu. Kā jūs mēģināt atpazīt reālo produktu?
Instrukcijas
1. solis
Visbiežāk klienti medus vietā iegādājas krāsotu cukura sīrupu, kas organismam nedod nekādu labumu. Medus var būt dažādu krāsu, bet tam jābūt auklainam. Iemērciet tajā karoti, sagrieziet tajā nedaudz šī produkta un ritiniet pār burku. Īstu medu vajadzētu ietīt ap karoti, nevis atdalīt ar "diegiem" vai noplūst no karotes kā želejā.
2. solis
Pārbaudiet medus burku gaismā. Autentisks produkts, neatkarīgi no tā krāsas, paliks caurspīdīgs. Burkas apakšā nedrīkst būt nogulsnes. Ja jums tāds ir, neiegādājieties šo produktu. Varbūt tas tika izgatavots, pievienojot mehāniskus piemaisījumus. Ielieciet nedaudz medus uz pirksta un berzējiet to rokās. Īsts medus neveido gabaliņus, bet tiks pilnībā saplēsts.
3. solis
Lai izveidotu vēlamo biezumu un viskozitāti, krāpnieki izmanto cieti vai parastos miltus. Pārbaudīt medu šiem komponentiem tirgū nav iespējams. Tikai mājās jūs varat izlaist nedaudz medus un uz tā nomest 1-2 pilienus joda. Ja produkts pārvēršas par tintes krāsu, jūs esat viltus priekšā.
4. solis
Mājās varat pārbaudīt, vai medus satur lieko cukuru. Lai to izdarītu, uzkarsējiet medus karoti ar šķiltavu. Vai ap malām ir tumša robeža? Jūs esat saņēmis viltotu produktu. Īsts medus sildot tikai nedaudz mainīs krāsu.
5. solis
Paņemiet papīra gabalu un piliniet 1-2 pilienus medus. 20 minūtes vērojiet, kas notiek ar papīru, kamēr tas izplatās. Ja papīrs ir slapjš, esat iegādājies viltotu produktu.
6. solis
Vēl viens veids, kā pārbaudīt medus autentiskumu, ir medus karotes izšķīdināšana siltā ūdenī. Produkts, kas izgatavots bez piemaisījumiem, izšķīdinās ūdenī, neatstājot duļķainu atlikumu. Pievienojot medu karstai tējai, dzēriena krāsa nemainīsies.
