Pārtikas izmaksas ir svarīgs postenis ģimenes budžetā. Tas ir arī sava veida prasme pārbaudīt mājsaimnieces. Patiesībā patiesībā pilnībā pabarot ģimeni dažkārt ir vesela māksla.
Instrukcijas
1. solis
Ir aptuvens mēnesim nepieciešamo produktu saraksts. Katra mājsaimniece, ņemot to par pamatu, dažu mēnešu laikā to var pielāgot sev un savai ģimenei, koncentrējoties uz ģimenes vajadzībām un finansiālajām iespējām. Piemēram, no dārzeņiem mēnesi jums būs nepieciešami kartupeļi, kāposti, burkāni, bietes, tomāti, gurķi, sīpoli, ķiploki un zaļumi. Nepieciešami arī tādi augļi kā āboli, bumbieri, banāni, apelsīni un citroni. Piena un raudzētie piena produkti ir nepieciešami arī visas ģimenes veselībai, tāpēc jums noteikti būs nepieciešams piens, kefīrs, jogurts, skābs krējums, sviests, biezpiens un dažāda veida sieri. Konservi ievērojami dažādos jūsu uzturu, tas var būt zivis un gaļa, zirņi, kukurūza, sēnes vai iebiezināts piens. Mēnesi nevar iztikt bez gaļas produktiem, būs nepieciešami zupas komplekti, vistas kājas, cūkgaļa un liellopa gaļa, gatavi gaļas pusfabrikāti, kā arī zivis un jūras veltes. Piedevām nepieciešami arī produkti, piemēram, makaroni, griķi, prosa, pērļu mieži, manna, auzu un kukurūzas putraimi, rīsi, zirņi. Turklāt jums ir nepieciešamas sēnes, tomātu pasta un kečups, majonēze un augu eļļa, olas, etiķis, soda, milti, margarīns, raugs, sāls un cukurs, dažādas garšvielas, tēja, kafija un kakao, maize un konditorejas izstrādājumi.
2. solis
Vispirms pārdomājiet aptuveno ēdienu dažādību un saskaitiet nepieciešamo produktu daudzumu, ņemot vērā dažu ēdienu atkārtošanos visa mēneša garumā. Papildus tiem jums joprojām var būt nepieciešami daži svarīgi produkti, kas nav iekļauti izvēlnē. Tā var būt tēja, kafija, sāls, cukurs, maize, sviests utt. Parasti tos iegādājas reizi mēnesī, tāpēc novērtējiet to krājumus un, ja nepieciešams, iekļaujiet tos nepieciešamo pirkumu sarakstā. Lai aprēķinātu ēdienu skaitu mēnesī, jāaprēķina aptuvenais ēdienreižu skaits. Kā jūs zināt, mēnesī ir četras nedēļas. Katra nedēļa ietver 7 brokastis, 7 pusdienas un 7 vakariņas, kopumā mēnesī tiek atbrīvotas 28 brokastis, pusdienas un vakariņas. Pamatojoties uz šiem aprēķiniem, kā arī uz jūsu gaumi un vajadzībām, mēneša laikā jums jāiegādājas nepieciešamie produkti.
3. solis
Maizi vislabāk iegādāties katru dienu, lai tā būtu svaiga. Ieteicams arī aprēķināt aptuveno tā daudzumu, kas nepieciešams jūsu ģimenei dienā, lai tas nenovecētu un nenonāktu. Lai gan no maizes pārpalikuma varat pagatavot krutonus vai grauzdiņus.
4. solis
Kopā ar svarīgākajiem produktiem ir produkti, kas ir papildinājums galvenajai ēdienkartei, piemēram, augļi, raudzēts piens un piena produkti. Viņu patēriņu ir diezgan grūti plānot, taču mēģiniet nepirkt pārāk daudz, lai viņiem nebūtu laika pasliktināties. Pienu un jogurtu arī vislabāk var iegādāties katru dienu.
5. solis
Ilgtermiņa produktus var iegādāties bagātīgi. Graudaugi, makaroni, kartupeļi, sīpoli - tiem vienmēr jābūt virtuvē. Bet labāk ir nopirkt gaļu nedēļai vairākas reizes mēnesī, neskatoties uz to, ka arī saldētavā tā var gulēt diezgan ilgi.
6. solis
Uzmanieties arī no virtuves atvilktņu un ledusskapja satura. Veiciet revīziju, pārbaudiet produktu pārpalikumu, to derīguma termiņus, vajadzības gadījumā koriģējot iepirkumu sarakstu.
