Zaudējot svaru, visgrūtākais uzdevums ir nevis zaudēt svaru, bet gan saglabāt saglabātos rezultātus. Liela daļa no tiem, kas zaudēja svaru, atzīmēja, ka ir grūti uzturēt pareizu un veselīgu svaru. Ievērojot stingras diētas, svaru var zaudēt diezgan ātri, bet vairumā gadījumu tas laika gaitā atgriezīsies. Visefektīvākās diētas ir grūti ilgstoši uzturēt ne tikai fiziski, bet arī psiholoģiski.
Tas ir nepieciešams
- - auzu pārslas 100 g (izvēlieties minimāli apstrādātas, tajās ir vairāk vitamīnu un minerālvielu)
- - mandeles 100 g (izvēlieties nogatavojušos riekstus, jo nenogatavojušies satur indīgu ciānūdeņražskābi)
- - baltā sezama sēklas 100 g
- - tīrs dzeramais ūdens
Instrukcijas
1. solis
Cilvēks no ēdiena saņem gan sāta sajūtu, gan baudu. Ierobežojoša diēta bieži samazina baudu līdz nullei garšu vienmuļības dēļ. Lai zaudētie kilogrami neatgrieztos, jums ir nepieciešama nevis diēta, bet gan pilnīgas izmaiņas jūsu ēšanas stilā. Labākais ēšanas stils svara zaudēšanai ir apvienot kaloriju deficītu ar garšīgu maltīti. Ājurvēda cilvēka uzturā izšķir 6 galvenās garšas: rūgta, salda, sāļa, skāba, savelkoša, asa. Sadalījumi un piespiedu pārēšanās pārtrauks katru dienu ar tik dažādām garšām.
2. solis
Viens no produktiem, kas palīdz dažādot ierasto ēdienkarti, ir augu piens. Šāds piens nesatur laktozi, kas ir ļoti svarīga cilvēkiem ar laktozes nepanesamību, un holesterīnu, tāpēc tas ir piemērots uztura uzturam. To var dzert kā parastu dzērienu vai pagatavot veselīgus augļu un dārzeņu kokteiļus.
3. solis
Ir trīs veidu augu piens: graudaugu, riekstu un sēkliņu piens.
4. solis
No auzu pārslām varat pagatavot graudaugu pienu. Auzu piens ir ļoti izdevīgs, jo tā uzlabo zarnu darbību, pateicoties lielam šķiedrvielu saturam. Šajā pienā ir daudz kalcija, dzelzs, kālija, cinka un fosfora. Tas ir mazkaloriju daudzums - 100 ml satur tikai 30 kcal (100 ml govs piena satur 2, 5% tauku saturu 52 kcal), tāpēc svara zaudēšanas uzturā droši var iekļaut pienu no auzu pārslām. Šis produkts pazemina holesterīna līmeni asinīs, satur vērtīgu beta-glikānu, kas aktivizē šūnu imunitāti un palīdz cīnīties ar vīrusiem un baktērijām.
5. solis
Lai pagatavotu auzu pienu, ņem 100 g auzu pārslu un piepilda ar litru auksta ūdens. Ļaujiet pārslām uzbriest dažas stundas. Pēc tam iegūto maisījumu sasmalcina ar blenderi līdz viendabīgumam un izkāš caur sietu, lai noņemtu kūku. Šo pienu ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā trīs dienas, tā garša ir nedaudz salda. Jūs varat eksperimentēt un pievienot tam kakao pulveri vai vaniļu.
6. solis
Garšīgu riekstu pienu var pagatavot ar mandelēm vai lazdu riekstiem. Mandeļu pienā nav vairāk kaloriju nekā parasti - 100 ml mandeļu piena satur 60 kcal. Šajā pienā ir daudz kalcija un E vitamīna, kā arī cinka, magnija un fosfora.
7. solis
Mandeļu pienam ņem 100 g riekstu un riekstus pārklāj ar ūdeni. Atstāj to uz nakti, lai uzbriest un mīkstina. No rīta noteciniet ūdeni un pievienojiet 1 glāzi tīra dzeramā ūdens. Izmantojiet blenderi, lai riekstus sasmalcinātu ūdenī līdz viendabīgumam. Tad blenderī pievienojiet vēl 3 tases dzeramā ūdens un samaisiet. Iegūto masu izkāš caur sietu. Sagatavoto pienu ledusskapī var uzglabāt trīs dienas. Mandeļu piens ir ļoti garšīgs, ar bagātīgu krēmkrāsu un raksturīgu mandeļu garšu.
8. solis
Sēklu pienu gatavo no sezama sēklām. Sezama piena garša ir specifiska, ar nelielu rūgtumu, tāpēc labāk to izmantot smūtija formā. Sezams satur vairāk kalcija nekā siers. Turklāt sezams satur īpašu vielu, ko sauc par sezamīnu. Sesamīns samazina zema blīvuma holesterīnu un veicina svara zudumu.
9. solis
Lai pagatavotu sezama pienu, ņem 100 g sezama, noskalo to un vairākas stundas pārklāj ar ūdeni. Pēc tam iztukšojiet, atkal noskalojiet, pievienojiet 2 tases dzeramā ūdens un sasmalciniet blenderī. Atkal pievienojiet 2 tases dzeramā ūdens un sajauciet blenderī līdz viendabīgai masai. Iegūto pienu izberž caur sietu, lai atdalītu kūku. Gatavam dzērienam varat pievienot medu, kanēli vai padarīt to par pamatu smūtijam.
