Ja jūs meklējat patiešām garšīgas zāles, tad medus ir domāts tieši jums. Par medus priekšrocībām jau ir uzrakstīts daudz materiālu, taču vienkārši nav iespējams neatkārtot, ka medus ir ārkārtīgi noderīgs!
Vēsturiski medus tika uzskatīts par ārkārtīgi veselīgu delikatesi, un tam bija iemesls. Papildus cukuram tas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ir noderīgi cilvēka ķermenim, tāpēc medus ir ārkārtīgi noderīga delikatese.
Kāda ir medus izmantošana?
Medus ir noderīgs saaukstēšanās un iekaisuma gadījumā, jo tas ir dabisks antiseptisks līdzeklis. Šī īpašuma dēļ to pat izmantoja inficētu brūču dziedēšanai. Medus pretmikrobu īpašības palīdzēs arī stenokardijas un citu līdzīgu slimību gadījumā. Krievijā medu ieteica ne tikai saaukstēšanās gadījumā, bet arī anēmijas, izsīkuma un pārmērīga darba dēļ. Medus pozitīvi ietekmē gremošanu, nomierina nervu sistēmu un uzlabo imunitāti. Ir svarīgi atcerēties, ka medus, ko bites savāc dažādās krāsās, satur visu iepriekš minēto īpašību klāstu, taču atkarībā no medus sastāva tie izpaužas dažādās pakāpēs. Piemēram, griķu medus satur visvairāk dzelzs, salīdzinot ar citiem medus veidiem, kas nozīmē, ka griķu medus ir labākais, kas palīdz mazināt anēmiju. Akāciju medus ir īpaši novērtēts tā alerģiju trūkuma dēļ. Asins piegādes uzlabošanai ieteicams melilots un kastaņu medus. Tradicionāli liepu medu ēdam saaukstēšanās gadījumā, lai ātrāk pasvīst.
Kā lietot medu?
Ir labi dzert tēju ar medu, un Pankūku nedēļā ir vērts ēst pankūkas ar medu. Ja rodas problēmas ar kaklu vai muti, turiet mutē tējkaroti medus. Medu var pievienot tējai vai pienam. Pēdējā gadījumā tas lieliski atvieglo aizmigšanu.
Medu lieto arī maskās ādas un ķermeņa kopšanai, matiem.
Ir svarīgi neaizmirst, ka tāpat kā jebkuru citu veselīgu produktu nevajadzētu pārēst medu.
