Griķi ir populāri vairumam no mums. Un tas ir pareizi, jo tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ārkārtīgi noderīgs.
Veikali mums piedāvā griķus pārslu un graudaugu veidā. No graudaugiem ļoti ātri tiek iegūtas vieglas un veselīgas brokastis (ar ļoti smalku konsistenci!), Un no graudaugiem mēs gatavojam ne tikai graudaugus, bet arī sānu ēdienus, un griķus var pievienot arī zupai. Turklāt no griķu miltiem var pagatavot pat želeju.
Pirmkārt, jāatzīmē, ka vārītu griķu kaloriju saturs ir diezgan zems, savukārt putra vai garnīrs būs ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, tāpēc to ieteicams izmantot kā diētas pamatu tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Griķi satur mūsu veselībai noderīgas vielas, piemēram, kalciju, kāliju, dzelzi, magniju, varu, jodu, mangānu utt. Tas satur A, E, B grupas vitamīnus, rutīnu. Tas satur arī folijskābi, aminoskābes, kas ir svarīgas veselības un labsajūtas uzturēšanai, un jau ir uzrakstīti simtiem rakstu un zinātnisku rakstu par šķiedrām, ar kurām bagāti griķi.
Sakarā ar šo sastāvu, kā arī olbaltumvielām, kas gandrīz var aizstāt tās, kuras mēs iegūstam no gaļas, uztura speciālisti iesaka griķus kā diētas pamatu un vitamīnu un minerālvielu avotu cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas problēmām, saglabājot imunitāti utt. Turklāt ir diezgan pamatotas teorijas, ka pastāvīga griķu klātbūtne uzturā samazina vēža risku. Starp citu, šajā graudaugā esošais magnijs palīdz cīnīties ar depresiju un depresiju.
Starp citu, griķi ir ārkārtīgi noderīgi arī skaistumam - vairums glancēto žurnālu periodiski atgādina, ka griķu ēdieni noņem toksīnus un toksīnus, palīdz piešķirt ādai, nagiem, matiem spīdīgu un veselīgu izskatu.
lai pagatavotu griķu želeju, varat paņemt parasto griķi un sasmalcināt to mājsaimniecības kafijas dzirnaviņās.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka griķi var būt kaitīgi. Tas attiecas uz cilvēkiem ar individuālu neiecietību pret šo noderīgo produktu, kā arī uz tiem, kuri ļaunprātīgi izmanto griķu mono-diētu (īpaši, ja tā ir grūtniece vai laktācijas laikā, kā arī uz personu ar zemu asinsspiedienu).
