Arbūzs
Neapšaubāms augusta līderis ir sulīgs un garšīgs arbūzs. Ir vispāratzīts, ka arbūzs ir tikai ūdens un cukurs. Bet tas tā nebūt nav, zaļā ogā ir daudz vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un arī ļoti mazs kaloriju daudzums - apmēram 30 kalorijas uz 100 gramiem.
Arbūzs spēj normalizēt asinsspiedienu, novērst aptaukošanos, vēzi, diabētu, astmu, sirds slimības, asinsvadus un gremošanas sistēmu. Sulīgā oga satur 90% ūdens, padarot to par lielisku pretdehidratācijas līdzekli karstās vasaras dienās.
Arbūzs ir noderīgs arī skaistai gludai ādai, veselīgiem spīdīgiem matiem, palielinātai enerģijai un svara zaudēšanai. Tas veicina matu augšanu, padara ādu hidratētu un tās krāsu veselīgu.
Melone
Melones satur ļoti maz kaloriju, gandrīz bez taukiem, bet tajā pašā laikā saldie augļi satur daudz nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu:
- C vitamīns ir būtisks visu ķermeņa audu augšanai un uzturēšanai, brūču sadzīšanai un kaulu un zobu atjaunošanai;
- A vitamīns ir vajadzīgs veseliem zobiem, ādai, kauliem, gļotādām. Tas palīdz redzes sistēmai, veicinot tīklenes veselību. Šī vitamīna trūkums var izraisīt imūnsistēmas darbības traucējumus;
- kālijs ir svarīgs sirds veselības uzturēšanai. Pietiekams kālija patēriņš palīdzēs pazemināt asinsspiedienu, samazinot pārtikas produktu ar augstu nātrija saturu negatīvo ietekmi.
Melleņu
Šī oga nav tik izplatīta, taču tā ir viena no labvēlīgākajām veselībai. Mellenes ir pildītas ar antioksidantiem, lai veicinātu veselību un izskatu. Saldētas ogas pilnībā saglabā visas derīgās īpašības, kas nozīmē, ka mellenes var baudīt visu gadu.
Ziedkāposti
Tāpat kā citi krustziežu dārzeņi, ziedkāposti var novērst vēzi, tāpēc ārsti iesaka to ēst vairākas reizes nedēļā. Ziedkāpostu vārīšanai ir daudz iespēju: cepts mīklā, tvaicēts, cepts, sautēts, zupas, sautējumi.
Gurķi
Lai arī gurķi ir 95% ūdens, tie satur daudz šķiedrvielu un barības vielu. Svaigi gurķi spēj no ķermeņa izvadīt lieko ūdeni, toksīnus un kaitīgās vielas, lieliski remdē izsalkumu un slāpes, palīdz aizkuņģa dziedzerim darboties, mazina pietūkumu un samazina asinsspiedienu.
Baklažāns
Šis purpursarkanais dārzenis satur visas cilvēkam nepieciešamās minerālvielas. Baklažāni ir lieliski piemēroti veģetāriešiem un tiem, kuri zaudē svaru - tie ēdieniem pievieno "gaļīgu" struktūru, satur maz kaloriju, noņem toksīnus un lieko šķidrumu. Tos var cept, cept ar jebkādiem pildījumiem, pievienot gaļas un dārzeņu ēdieniem. Un cik garšīgi un veselīgi baklažānu ikri! Galvenais ir nepalaist garām šī veselīgā dārzeņa sezonu.
Ķiploki
Ķiploki ir ne tikai brīnišķīgs bezkaloriju veids, kā pievienot ēdienreizēm garšu un garšu. Šis apbrīnojamais dārzenis spēj novērst vēzi, stiprināt imūnsistēmu un cīnīties ar daudzām slimībām.
Nektarīns
Šis sulīgais un garšīgais auglis satur daudz veselības un skaistuma ieguvumu. Nektarīns palīdz organismam attīrīties no toksīniem un toksīniem, ir noderīgs gremošanas, sirds un asinsvadu sistēmai. Tas ir labs aizcietējumiem, anēmijai, liekajam svaram un vājajai imunitātei. Nektarīnu sezonā ēdot pietiekami daudz, jūs varat padarīt matus, ādu, nagus skaistus.
Āboli
Kāds augusts var būt bez āboliem? Cik daudz garšīgu lietu jūs varat pagatavot no tiem: gan pīrāgu, gan kompotu, tos var cept, pievienot gaļas ēdieniem un augļu salātiem un žāvēt. Bet, protams, visvairāk vitamīnu tiek uzglabāti svaigos ābolos.
Ārsti iesaka katru dienu ēst vismaz vienu ābolu - un tiek nodrošināta laba veselība. Tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu, pektīnu. Āboli ir lieliska vēža, saaukstēšanās, sirds slimību, asinsvadu un daudzu citu profilakse.
