Ja esat iepazinies ar dārzeņu griešanas mākslu, ēdiena pārvēršana par mākslas darbu jums nebūs problēma. Tomēr, fantazējot, jūs varat iepriecināt savus viesus ar salātiem, kas dekorēti, izmantojot mazāk sarežģītas metodes.
Tas ir nepieciešams
- Pirmais veids:
- - majonēze;
- - granātābolu sēklas.
- Otrajā veidā:
- - dilles;
- - granātābolu sēklas;
- - konservēta kukurūza.
- Trešajā veidā:
- - olīvas bez kauliņiem;
- - svaigi pētersīļi.
- Ceturtajā veidā:
- - kartupeļu čipsi;
- - olīvas bez kauliņiem
- - pārtikas plēve.
- Piektajai metodei:
- - pārtikas plēve;
- - olīvas bez kauliņiem
- - svaigi garšaugi.
Instrukcijas
1. solis
Lai dekorētu salātus ar rīvēta siera vai vārīta olas dzeltenuma virskārtu, ir piemērota parasta majonēze mīkstā iepakojumā. Nogrieziet stūri pie maisa un dekorējiet trauka virsmu ar majonēzes svītrām un cirtas. Pabeidziet dekorēšanu ar granātābolu sēklām.
2. solis
Zaļumus bieži izmanto ēdienu dekorēšanai. Lai izrotātu ēdienu, paņemiet sešus līdz desmit sulīgus svaigu dilles zariņus un sakārtojiet tos pusi gredzenā uz salātu virsmas. Dilles pārkaisa ar granātābolu sēklām un konservētu kukurūzu.
Šo rotājumu var izmantot salātiem ar cietu vai vieglu virsmu. Diļļu vainagu vislabāk novietot ap salātu bļodas malu.
3. solis
Olīvas atrodamas daudzos salātos. Tos var izmantot arī dekorēšanai. Salātu augšpusē novietojiet olīvu ķekaru bez kauliņiem un ķekara augšdaļā pievienojiet dažus svaigu pētersīļu zariņus. Šis rotājums ir piemērots salātiem ar rīsiem un vistu.
4. solis
Lai trauku pārveidotu par saulespuķu ziedu, var izmantot olīvas un kartupeļu čipsus. Lai šādā veidā dekorētu salātus, ielieciet tos uz līdzenas plāksnes ar slaidu un izlīdziniet virsmu, salātus pārklājot ar pārtikas plēvi.
Pagatavojiet kartupeļu čipsus tāda paša izmēra ziedlapiņām gar trauka malu. Pagatavojiet saulespuķu tumšo vidu no olīvām, ieliekot tās salātu virsmā.
5. solis
No majonēzes garšvielām salātiem uz šķīvja var veidot čūsku. Lai to izdarītu, ielieciet gatavos salātus pārtikas plēvē un no tā veidojiet desu ar diametru no septiņiem līdz astoņiem centimetriem.
Salātu desu pārnes uz garu paplāti. Jūs varat izlikt čūsku zigzaga veidā. Nenoņemot plēvi, vienā no galiem izveidojiet čūskas galvu. Pēc tam uzmanīgi noņemiet lenti.
Apkaisiet čūsku ar smalki sagrieztiem zaļumiem un izrotājiet virsmu ar modeli, kas krāsots ar majonēzi. Majonēzi var izspiest no maisa ar sagrieztu stūri. Tvertnes tukšās vietas aizpildiet ar olīvām. No tām pašām olīvēm var izgatavot čūskas acis.
