Pēc izskata irga ir līdzīga upenēm. Šīs saldās tumši zilās ogas ir garšīgas un veselīgas. Tomēr ne visi zina, kāda veida kultūra tā ir un kāpēc tā ir laba.
Irga ir mazs koks vai lapu krūms. Lapkoki nozīmē, ka lapas noteiktā gada laikā nokrīt. Lapas parasti ir tumši zaļā krāsā, un augļi ir ēdami un nogatavojas jūlijā - augusta sākumā.
Irga ir izplatījusies daudzās valstīs. Tas vairojas, sējot sēklas un putnus, kas nes sēklas. Irga ir nepretenciozs augs, kas iztur sausumu un ātri aug. Dārzniekiem tā ir vērtīga, jo tā katru gadu nes augļus. Vīns, ievārījums, želeja ir izgatavoti no irgi augļiem. Sausā formā yerga ir brīnišķīgi žāvēti augļi.
Ārstnieciskās īpašības irgi
Irgu lieto arī medicīniskiem nolūkiem. Augļi ir neaizstājams līdzeklis vitamīnu deficīta ārstēšanā. Augļu sula tiek izmantota varikozām vēnām, un ziedu tinktūras ir labs veids, kā normalizēt miegu un pazemināt asinsspiedienu. Stenokardijas gadījumā ieteicams skalot ar irgi sulu.
100 grami irgi satur 45 kalorijas. No ogu lapām tiek pagatavota veselīga un garšīga tēja. Irga ir noderīga oga, kas ir miokarda infarkta profilaktisks līdzeklis. Pat sasaldējot, saglabājas irgi derīgās īpašības. Irga satur tikai ogļhidrātus un lielu daudzumu barības vielu un vitamīnu. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas stiprina ķermeni.
Kas vēl ir noderīgs, lai uzzinātu par šo ogu
Atkarībā no auga vecuma vienā krūmā var iegūt no pieciem līdz piecpadsmit kilogramiem ogu, un tas aug 50 gadus. Arī irgu var izmantot kā dekoratīvo augu un izrotāt vietni, izveidojot no tā zaļu žogu. Šo ogu nevar lietot cilvēki ar zemu asinsspiedienu un individuālu nepanesamību.