Griķi un kefīrs ir divi populārākie ēdieni starp cilvēkiem, kuri vēro viņu svaru. Daudzas publikācijas ir veltītas badošanās dienām par šiem produktiem. Tomēr maz cilvēku mēģināja tos apvienot.
Griķi un kefīrs, pat atsevišķi, ir neaizstājami produkti ķermenim, un to kombinācija ir divtik izdevīga.
Gavēņa dienā griķus gatavo šādi: noskalo putraimus, pārlej verdošu ūdeni, nostāvē pāris minūtes, nokāš un uzpilda ar verdošu ūdeni, aizver vāku (var ietīt dvielī) un atstāj uz nakti ievilkties.. Ir vienkāršāka iespēja: mazgāto graudaugu uzvāra, izslēdziet gāzi, pārklājiet un atstājiet uz nakti, lai uzbriest. Graudaugu un ūdens attiecība ir 1: 2, tāpat kā gatavojot parasto griķu biezputru. Sāls, eļļa un garšvielas ir stingri aizliegtas.
Vienai badošanās dienai jums vajadzēs 1-1, 5 glāzes gatavas putras un 1 litru zema tauku satura kefīra. Griķus ar kefīru var kombinēt dažādos veidos:
- katrā ēdienreizē ielejiet griķus ar kefīru;
- patērē kefīru pusstundu pirms vai pēc ēšanas.
Jūs varat pavadīt badošanās dienas neapstrādātiem griķiem. Lai to izdarītu, griķi jānomazgā, nedaudz jāizžāvē un jālej ar kefīru proporcijā 1: 2, samaisa, pārklāj un atstāj uz nakti istabas temperatūrā. Šī izkraušanas iespēja dos vairāk ieguvumu, jo vitamīni un uztura šķiedras netiek iznīcināti, kā tas ir termiskās apstrādes gadījumā. Ja jūs nevarat izturēt šādu izkraušanu, tad griķus ar kefīru var aizstāt ar ikdienas brokastīm, tas palīdzēs atbrīvoties no 3-4 papildu mārciņām un attīrīt zarnas.
Gavēņa dienas ar griķiem ar kefīru ir kontrindicētas cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas trakta slimībām.
