No jauniem priežu čiekuriem var pagatavot veselīgu ievārījumu ar neparastu garšu. Tas spēj atbalstīt ķermeni ar klepu, bronhītu, saaukstēšanos, gripu, tuberkulozi. Vislabāk šim nolūkam ir jauni čiekuri, kuriem nebija laika stingrināties, savākti maija beigās - jūnija sākumā.
Lai pagatavotu konusu ievārījumu, jums tie rūpīgi jāizvēlas. Viņiem jābūt "sievišķīgiem" - blīviem, viegliem, ar tikko redzamām ribām. Mazi un plāni čiekuri, kas aug ķekarā zaru pamatnē, ir vīrieši un nav piemēroti ievārījumam.
Pirms vārīšanas konusi tiek sakārtoti, tiek noņemti gruveši. Noskalojiet tos zem tekoša ūdens. Tad ielieciet konusus piemērotā traukā, pievienojiet ūdeni - 1 kg konusu 3 litriem ūdens - un ielieciet uz mazas uguns. Pagatavojiet četras stundas. Gatavo atdzesē un izņem infūzijai ledusskapī 10–12 stundas.
Pēc šī laika brūvējiet aliņu - iegūstiet rozā želejai līdzīgu masu. No tā labāk noņemt konusus. Par katru iegūtās masas litru pievieno 1 kg cukura. Tad vāriet līdz biezai. Priežu čiekuru ievārījums procesā kļūst caurspīdīgs un izskatās kā medus.
Ielejiet ievārījumu iepriekš sagatavotās sterilizētās burkās, aizveriet vākus. Uzglabāt vēsā vietā.
Ar visām priežu konusu labvēlīgajām īpašībām ir kontrindikācijas. Nav ieteicams tos lietot akūta hepatīta, grūtniecības, nieru slimību gadījumā.
