Noteikti visi zina, ka zupa vienmēr jāiekļauj ikdienas uzturā. Ikviens zina zināt, bet es domāju, ka ļoti maz cilvēku domāja par to, kāpēc šis ēdiens būtu jālieto. Tātad, noskaidrosim, kāpēc zupas ir tik noderīgas, ka bez tām nevar iztikt.
Uztura speciālisti kategoriski apgalvo, ka zupas ir jālieto katru dienu. Viņi, tāpat kā neviens cits, zina, par ko runā. Zupa pozitīvi ietekmē vielmaiņu, kā arī atjauno šķidruma līdzsvaru organismā. Nu, šķidrums savukārt ietekmē asinsspiediena stāvokli.
Tiem, kas jau sen ir sapņojuši zaudēt svaru, vieglās zupas un buljoni nāks par labu vairāk nekā jebkad agrāk. Eiropas zinātnieki jau sen ir pamanījuši, ka slaido figūru īpašnieki nav vienaldzīgi pret visa veida dažādām zupām. Izrādās, ka, piemēram, regulāras boršča daļas sagremošana prasa nedaudz vairāk enerģijas, nekā ir pašā traukā.
Veģetārās zupas ir ļoti noderīgas tiem, kam ir problēmas ar zarnu mikrofloru. Arī šāds produkts palīdz uzlabot kuņģa un zarnu trakta kustīgumu. Un tas, redziet, ir arī milzīgs ieguvums. Bet graudaugu zupas jau nodrošina normālu ne tikai kuņģa un zarnu, bet visa organisma darbību kopumā, jo tās satur tādas vielas kā: šķiedrvielas, B grupas vitamīnus un pektīnus.
Atcerieties: zupa ir 21. gadsimta visbiežāk sastopamo slimību, tas ir, gastrīta un holecistīta, profilakse. Katru dienu ēdot šo ēdienu, jūs varat saglabāt veselību. Veiksmi!
