Ne viens vien svētku galds ir pilnīgs bez aukstajiem griezumiem. Tas ir apmierinoši, skaisti, garšīgi un viegli. Bet ne vienmēr. Daudzas mājsaimnieces saskaras ar problēmu, kā noņemt ādu no daļēji kūpinātām, kūpinātām un žāvētām desām. Šeit ir daži vienkārši padomi, kā padarīt desas mizošanu vieglāku.
Instrukcijas
1. solis
Atstājiet desu zem tekoša auksta ūdens vienu līdz divas minūtes. Ne tikai miza viegli atdalīsies, bet arī pati desa tiks griezta vienmērīgi un plāni.
2. solis
Desu applaucē ar verdošu ūdeni. Ātri noslaukiet ar salveti. Tad āda noteikti viegli un pilnīgi atdalīsies.
3. solis
Sausu konservētu desu labāk nelaistīt ar verdošu ūdeni. Šādas desas ādu var noņemt, iepriekš ievietojot to saldētavā uz 30 minūtēm.
4. solis
Ja apvalku joprojām ir grūti noņemt no desas, turiet gaļas produktu nedaudz virs tvaika. Pēc tam ar asu nazi noņemiet ādu ar spēku.
5. solis
Āda labi nolobās no sagrieztās desas. Galu galā ir vieglāk noņemt pārklājumu no plānas šķēles nekā no visas nūjas.
6. solis
Dažreiz desu nemaz nevajag nomizot. Ja tas atrodas dabīgā apvalkā, ražotājs negaida, ka ēdamā āda no tā tiks noņemta. Vienkārši noskalojiet to zem ūdens un nosusiniet ar dvieli.