Auzu pārslas brokastīs tiek uzskatītas par ideālām. Tas ir barojošs, veselīgs un garšīgs. Bet katru dienu brokastīs ēst auzu pārslu nav tā vērts. Zināmā mērā tas var kaitēt veselībai.
Auzu pārslu priekšrocības un kaitējums
Kas ir labs auzu pārslām?
- Šis ēdiens pats par sevi satur personai nepieciešamo kompleksu: olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus. Tajā pašā laikā ogļhidrāti nav ātri (kā saldumos), bet lēni, kas ļauj ilgstoši saglabāt sāta sajūtu.
- … Auzu pārslas ir B, E un P vitamīnu krājums. Tieši šie vitamīni ir atbildīgi par pareizu nervu sistēmas darbību, matu, ādas, naglu skaistumu un veselību.
Daudzi cilvēki ēd auzu pārslu, lai zaudētu svaru. Ir lieliska iespēja. Bet ar vienu brīdinājumu - šo produktu vajadzētu lietot pārtikā noteiktā laikā un ierobežotā daudzumā.
Vai auzu pārslas kaitē?
Atbilde ir viennozīmīga - jā. Auzu pārslas ir kaitīgas, ja tās ēd ļoti bieži.
Pirmkārt, neapzināti un laika taupīšanas nolūkos mēs pērkam nevis īstas, bet ātri pagatavojamas auzu pārslas. Šādam produktam ir mainīta struktūra un tas satur lielu daudzumu cietes. Ķermenim noderīgā šķiedra auzu pārslās gandrīz tiek zaudēta.
Otrkārt, bieža auzu lietošana pārtikā izraisa noderīgu mikroelementu izvadīšanu no ķermeņa. Pirmkārt, kalcijs. Auzu pārslas ir kā skrubis kuņģim un zarnām. Reizēm tas ir ļoti noderīgi. Bet regulāra zarnu tīrīšana neko labu nedos.
Cik bieži jūs varat ēst auzu pārslu?
Jums jāēd auzu pārslu, nekaitējot veselībai, ne vairāk kā 3 reizes nedēļā. Vislabāk to darīt no rīta, t.i. brokastīs.
Piens nav labākais auzu pāris, tāpēc veselīgāk būs vārīt putru ūdenī. Lai pievienotu garšu, auzu pārslu ēdienam varat pievienot riekstus, ogas, medu vai banānus.
