Lai jūsu figūra pludmales sezonai būtu lieliskā formā, ēdienkartē jāiekļauj pēc iespējas vairāk veselīgu dārzeņu, kas satur daudz vitamīnu un uzturvielu.

Sparģeļi
Sparģeļos ir daudz beta-karotīna un C vitamīna. Tas ir šķiedrvielu un antioksidantu avots un praktiski nesatur kalorijas. Lai jūs varētu domāt ne tikai par veselību, bet arī izbaudīt sparģeļu garšu, jums jāizvēlas visbiezākie un sulīgākie kāti.
Artišoki
Šim dārzeņam ir minimālais tauku daudzums un maksimālais šķiedrvielu daudzums - ideāla izvēle tiem, kas lieto diētu. Nešķīstošo šķiedru dēļ gremošana sāk darboties labāk, izzūd problēmas ar aizcietējumiem. Artišokos esošā folijskābe palīdz samazināt sirds slimību risku. Kālijs, kas lielā daudzumā atrodams artišokā, labvēlīgi ietekmē ķermeni.
Selerijas
Selerijas satur daudz ūdens, bet gandrīz nav kaloriju. Tas dod sāta sajūtu un piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām. Turklāt tas ir šķiedrvielu avots, bez kura neviena diēta nebūs efektīva.
Pipari
Saldajos piparos ir daudz antioksidantu, bet rūgtajos piparos ir kapsoicīns, kas paātrina tauku sadedzināšanu organismā. Šķiedra palīdz nejust izsalkumu, un augsts vitamīnu K, C un A saturs padara piparus par noderīgu papildinājumu jebkuriem salātiem.
Redīsi
Redīsiem ir pikanta garša, kas ne visiem patīk, taču šis dārzenis satur daudz folijskābes un C vitamīna. Redīsos nav ļoti daudz šķiedrvielu, bet tā trūkumu kompensē sērs, kas nodrošina pareizu gremošanu. Vēl viena redīsu priekšrocība ir tā pretiekaisuma iedarbība, kas palīdz tikt galā ar daudzām slimībām.
Spināti
Šī ir īsta magnija, dzelzs un vitamīnu krātuve - no C līdz K un B6. Spināti bieži tiek nepietiekami novērtēti kā bezgaumīgi, taču jūs vienmēr varat izvēlēties garšas recepti, lai padarītu ķermeni veselīgu un ķermeni skaistu.