Žāvētas plūmes ir noderīgas ķermenim, jo satur daudz minerālvielu, vitamīnu, šķiedrvielu un fruktozi, kā arī lielu daudzumu tanīnu un organisko skābju. Plūmju buljons ir ne mazāk noderīgs.
Tas ir nepieciešams
- - žāvētas plūmes;
- - ūdens;
- - marle;
- - bietes;
- - Herkuless;
- - cukurs;
- - tēja.
Instrukcijas
1. solis
Kā dažādu kuņģa un sirds slimību profilakse ir pietiekami apēst 5-6 plūmes vai izdzert 1 glāzi buljona dienā. Lai to pagatavotu, ņem 10-15 žāvētas plūmes (bez kauliņiem, pretējā gadījumā dzēriens izrādīsies rūgts).
2. solis
Žāvētas plūmes rūpīgi izskalo siltā ūdenī vai pārlej ar verdošu ūdeni. Žāvētiem augļiem pārlej litru ūdens un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Buljonu atdzesē līdz istabas temperatūrai, izkāš caur dubultu marles slāni.
3. solis
Ja vēlaties, buljonā varat pievienot pusi tējkarotes cukura, bet ne vienmēr, jo pareizi pagatavots dzēriens pats par sevi būs salds. Žāvētu plūmju buljonā varat pievienot arī nedaudz melnās tējas. Tas dzērienam piešķirs sildošu tējas smaržu.
4. solis
Pēc žāvēšanas palikušie žāvētie augļi ir piemēroti pievienošanai musli, auzu pārslām utt. Jūs varat tos ievietot veselus traukā vai sasmalcināt blenderī.
5. solis
Ja vēlaties izmantot novārījumu kā vēdera tīrīšanas līdzekli, izmantojiet 100 gramus katra mazgātu žāvētu plūmju, biešu un velmētu auzu. Visām sastāvdaļām ielej divus litrus ūdens un vāra uz lēnas uguns 1 stundu. Atdzesē, izkāš buljonu un izdzer 1 glāzi dienā pirms gulētiešanas.
