Granātābolu sula ir ārkārtīgi bagāta ar askorbīnskābi, augļu skābēm, antioksidantiem un cukuru. Šis dzēriens ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Granātābolu sula nodrošina labu gremošanu, uzlabo apetīti, stiprina sirds muskuļus un palielina hemoglobīna līmeni.
Tas ir nepieciešams
- - nogatavojušies granātāboli - 2 gab.;
- - vārīts ūdens - 50 ml;
- - cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- - marle.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet granātābolus ar aukstu ūdeni. Nosusiniet tos ar dvieli un pēc tam nomizojiet. Ar rokām sadaliet granātābolus vairākos gabalos un uzmanīgi atdaliet katru sēklu viens no otra, ielejot tos tīrā traukā. Tajā pašā laikā noņemiet un izmetiet visas gaismas plēves.
2. solis
Sagatavojiet marli. Lai to izdarītu, salieciet to vairākas reizes, lai izveidotu daudzslāņu maisiņu.
3. solis
Sagatavotajā marli ielej nelielu daļu no granātābolu sēklām un ar vienu roku satveriet marli ar maisu. Ar otru roku cieši saspiediet maisu, turot to virs trauka, kurā iztecēs sula. Izvēlieties traukus ar augstām sienām, lai aerosols neizkaisītos. Rūpīgi izspiest sulu, lai marlē nepaliktu veseli graudi. Novietojiet nelielas graudu porcijas marli, lai iegūtu vairāk sulas.
4. solis
Ievietojiet bļodu ar sulu ledusskapī uz 12 stundām. Šajā laikā nogulsnes nogrims tvertnes apakšā, un iegūtā sula kļūs caurspīdīga. Izņemiet trauku no ledusskapja un viegli ielejiet caurspīdīgu sulu citā traukā. Tajā pašā laikā trauku pārklāj ar marli, kas salocīta uz pusēm, lai tad, kad sula tiek izlieta no viena trauka uz otru, nogulsnes paliek vietā.
5. solis
No diviem vidēja lieluma granātiem pagatavos apmēram 200 ml garšīgas un veselīgas sulas. Bet dzert neatšķaidītu granātābolu sulu ir diezgan bīstami. tajā esošās skābes var kaitēt jūsu kuņģim un zobu emaljai. Tāpēc pievieno 50 ml vēsa vārīta ūdens. Pēc garšas sulu var saldināt ar cukuru.
