Vistas salāti izrādās ļoti apmierinoši, karijs piešķir tai īpašu šarmu. Papildus karijam receptē tiek izmantotas citas pikantas sastāvdaļas, kas padara salātus ļoti oriģinālus.
Tas ir nepieciešams
- - 1, 4 kg vistas;
- - 170 g makaronu;
- - 4 selerijas kātiņi;
- - 3/4 tases mandeles, rozīnes;
- - 1/2 tase krējuma un majonēzes;
- - 1 glāze krējuma;
- - 3 ēd.k. karija karotes;
- - 1 ēd.k. karote cukura;
- - 1 tējkarote sāls;
- - melnie pipari.
Instrukcijas
1. solis
Vāra vistu. Ja jūs paņēmāt filejas, tad būs pietiekami 700 g. Ja jūs paņēmāt augšstilbus vai kājas, tad nogrieziet visu gaļu no kauliem.
2. solis
Vāra makaronus, iztukšo ūdeni.
3. solis
Vistu sagriež gabaliņos.
4. solis
Apvienojiet skābo krējumu, majonēzi, kariju, krējumu, cukuru. Skāba krējuma salātu mērci garšojiet ar sāli un pipariem.
5. solis
Apvienojiet vistas gaļu, makaronus, rozīnes un mandeles. Pievieno sasmalcinātu seleriju. Ielejiet skābo krējumu mērci.
6. solis
Visus uzmanīgi samaisa, pusstundu ledusskapī atdzesē sagatavotos salātus ar makaroniem un vistas kariju.
