Šie vieglie un svaigi salāti ir lieliski piemēroti gan kā garnīrs, gan kā pamatēdiens. Un dārzeņu šķēles, piemēram, burkāni un selerijas, padara to neticami dinamisku un veselīgu. Ideāls ēdiens vasaras vakarā.
Tas ir nepieciešams
- - sāls
- - pipari
- - makaronu paciņa
- - trīs selerijas kātiņi
- - viens liels sarkanais sīpols
- - ķekars pētersīļu
- - viens liels burkāns
- - tunzivju bundža savā sulā
- - pusglāze majonēzes ar zemu tauku saturu
- - ceturtdaļa tases dabīgā jogurta
- - 2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli, uzvāra ūdeni. Iemērciet makaronus verdošā ūdenī un pagatavojiet līdz aldentes stāvoklim. Mēs iztukšojam ūdeni un noskalojam makaronus ar aukstu ūdeni.
2. solis
Smalki sagrieziet seleriju, sīpolu un pētersīļus. Burkānu sarīvē. Sagriež tunci gabaliņos. Ielieciet dārzeņus, tunci un atdzesētus makaronus traukā, visu kārtīgi samaisiet.
3. solis
Mēs sagatavojam mērci, šim nolūkam ņemam jogurtu, majonēzi un etiķi, visu sakuļam. Garšojiet mērci ar sāli un pipariem pēc garšas. Piepildiet salātus ar iegūto mērci.
4. solis
Salātus vislabāk pasniegt atdzesētus. Dārzeņiem varat pievienot artišokus, saulē kaltētus tomātus vai grauzdētus sarkanos piparus. Jūs varat izvēlēties jebkura veida makaronus, izvēlēties to, kas jums patīk vislabāk.
