Tēja ir viens no populārākajiem dzērieniem. Ir daudz dažādu tēju veidu: zaļā, hibiska, augļu tēja, citronu tēja. Melnajai tējai ar bergamotu ir arī daudzi fani, kuri to novērtē par izsmalcināto garšu, aromātu un labvēlīgajām īpašībām.
Nedaudz par bergamotu
Bergamots ir augs, kas pieder citrusu dzimtai. Tas ir parādā savu vārdu Bergamo vietai, kas atrodas Kalabrijā (Itālijas provincē), kur audzēja bergamotu.
Bergamotes augļi pēc izskata ir līdzīgi citronam, taču tos neizmanto pārtikai. No bergamotes mizas, kā arī tās ziediem un jaunajiem dzinumiem tiek izspiesta ēteriskā eļļa, ko aktīvi izmanto parfimērijā un kosmetoloģijā.
Bergamotes eļļa satur lielu daudzumu barības vielu, un iepriekš tā tika plaši izmantota saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei.
Pašlaik bergamotu audzē Itālijas dienvidos, kur mitrs un silts klimats ļauj iegūt labu ražu. Bergamotu var atrast arī Indijā, Ķīnā un Kaukāzā.
Melnā tēja ar bergamotu
Pirmo reizi melno tēju ar bergamotu Eiropā 19. gadsimtā atveda angļu diplomāts Čārlzs Grejs. Drīz uzņēmums, kas pieder Grey ģimenei, sāka ražot bergamotes tēju rūpnieciskā mērogā.
Tagad slavenā stiprā melnā tēja ar bergamotes grāfa pelēko krāsu ir viens no populārākajiem dzērieniem un tiek pārdots vairāk nekā 90 pasaules valstīs.
Īstu ausu pelēku krāsu labāk iegādāties specializētajos veikalos. Bergamotes tēja pieder pie aromatizēto tēju veida, un, lai tā nezaudētu savu unikālo aromātu un neuzsūc svešas smakas, tā jāuzglabā hermētiskā metāla vai stikla traukā. Bergamotes tēja tiek pagatavota parastajā klasiskajā veidā.
Derīgās melnās tējas īpašības ar bergamotu
Dabīgā tēja ar bergamotu ir ļoti veselīgs dzēriens. Bergamotes un melnās tējas tanīnu kombinācija palīdz noņemt vecuma plankumus. Tase ar bergamotes tēju pirms došanās uz pludmali palielinās melanīna ražošanu, kas jūsu ādai piešķirs skaistu iedegumu.
Bergamotes tējai ir nomierinoša iedarbība, mazina trauksmi, stimulē smadzeņu darbību un normalizē miegu. Šo dzērienu ir lietderīgi dzert saaukstēšanās gadījumā, tas pazemina temperatūru un stiprina imūnsistēmu.
Sievietēm ar ginekoloģiskām problēmām un topošajām māmiņām labāk atturēties no tējas ar bergamotu dzeršanas. Lielās devās tas var izraisīt dzemdes kontrakcijas.
Turklāt melnā tēja ar bergamotu pozitīvi ietekmē asinsrites sistēmu, regulējot cukura un holesterīna līmeni. Bergamotes spazmolītiskās un nomierinošās īpašības palīdz tikt galā ar gremošanas sistēmas slimībām un uzlabo apetīti.
