Alkoholiskā dzēriena nosaukums "Martini" jau sen ir kļuvis par vispārpieņemtu vārdu, lai gan tas ir vienkārši vispopulārākais vermuts pasaulē. Vermuts ir aperitīvs, kas izgatavots galvenokārt no sausa baltvīna un garšvielām. Tāpat kā jebkuram alkoholiskajam dzērienam, arī martini ir sava dzeršanas kultūra.
Instrukcijas
1. solis
Ja jūs nolemjat izbaudīt martini pikanto garšu - sarīkojiet ballīti. Šis dzēriens nav piemērots svinībām, tas tiek patērēts, baudot saziņu. Martini ir ierasts dzert no īpašām glāzēm, ko sauc par “martini”. Tie ir plati, apgriezti konusi ar garu, plānu kātu. Bet, ja jums patīk neatšķaidīts vermuts, ielejiet to zemā, biezā stiklā. Ja vēlaties, izmantojiet plānu salmiņu.
2. solis
Visbiežāk martini kokteiļus dzer, pamatojoties uz martini vai vienkārši ar kaut ko atšķaidītu vermutu. Klasiskai kombinācijai sajauciet apelsīnu vai greipfrūtu sulu un martini 2: 1 proporcijā. Vienu sulas daļu varat aizstāt ar ledu. Ja jums nepatīk citrusaugļu sulas, ķiršu, granātābolu vai ananāsu nektārs ir labs atšķaidītājs. Kopumā jebkura augļu sula labi derēs ar martini, tāpēc jūtieties brīvi eksperimentēt.
3. solis
Pirms lietošanas martini atdzesē līdz 10-15 ° C. Pārāk auksts vai pārāk silts vermuts zaudē garšu, par ko to tik ļoti novērtē vīrieši un sievietes visā pasaulē. Ja jums nav laika pudeles atdzesēšanai, pievienojiet glāzei pāris ledus gabaliņus, tas jūsu dzērienam sniegs optimālo temperatūru.
4. solis
Uzkodas, lietojot vermutu. Eiropā kokteiļus, kuru pamatā ir martini, pasniedz ar sāļiem krekeriem un riekstiem. Martini "Rosso" var ēst ar zemenēm, apelsīna šķēlīti vai citiem augļiem. Klasiska martini uzkoda ir olīveļļa uz iesma, kas iemesta glāzē un pēc martini iztukšošanas tiek izņemta. Daži gardēži vermutam pasūta maigus cietos sierus.
5. solis
Izmēģiniet martini kokteili. Slavenākie kokteiļi ir Martini ar degvīnu (Džeimsa Bonda iecienītākais dzēriens) un Dry Martini.
6. solis
Lai pagatavotu kokteili 007, sajauciet 20 ml martini ar 45 ml degvīna, bet nekratiet. Uz iesma pievienojiet ledu un olīvu.
7. solis
"Dry Martini" - stiprāku versiju cienītājiem. Sajauc 20 ml martini vermuta ar 60-80 ml džina. Izspiediet pilienu citrona sulas, pievienojiet olīvu un ledu.
