Tēja, iespējams, ir vispopulārākais dzēriens. Noteikti daudziem radās jautājums, kura tēja ir vislabākā. Viņi saka, ka par gaumi nav strīdu, tāpēc jāsaka tikai viena lieta: vislabākā tēja nav tā, kas tiek pagatavota, izmantojot tējas maisiņus. Galu galā, izvēloties tēju, jādomā ne tikai par tās garšu, bet arī par ieguvumiem, ko šis dzēriens var dot ķermenim.
Tējas sortiments ir tik daudzveidīgs, ka, iespējams, neviens noteikti nevar atbildēt uz jautājumu, kura tēja ir vislabākā. Protams, viss ir atkarīgs no patērētāja personīgajām vēlmēm, taču joprojām šķiet nepieciešams runāt par tiem tējas veidiem, kas tiek uzskatīti par izsmalcinātākajiem un veselīgākajiem. Populārākās no tām ir zaļā tēja, oolong tēja, pu-erh tēja un, protams, zāļu tēja.
Šīs tējas ir kļuvušas par labākajām tējām daudziem cienītājiem, un tās var patikt arī jums. Protams, melnā tēja ir arī lieliska iespēja, taču par to var bezgalīgi runāt un strīdēties, turklāt tas, iespējams, ir tradicionāls dzēriens daudziem krieviem. Visi ir tik ļoti pieraduši, ka, izvēloties "labāko" tēju, praktiski nepievērš uzmanību melnajai tējai, uzskatot šo dzērienu par pašsaprotamu.
Tirkīza tēja ir īsta gardēžu dāvana
Mūsdienās ir vairāk nekā 250 tirkīza tējas šķirņu, protams, starp tām ikviens var atrast sev labāko.
Šo tēju sauc par oolong vai oolong, citiem vārdiem sakot, tirkīza tēju. Varbūt tas ir viens no garšīgākajiem tējas veidiem. Tas ir zaļās un melnās tējas krustojums. Tirkīza tējai ir vidēja fermentācija un neparasti svaigs zaļās tējas aromāts. Tajā pašā laikā jūs varat izjust izteiktu ziedu garšu ar garu, patīkamu, nedaudz medainu pēcgaršu. Atkarībā no izvēlētās šķirnes tējas krāsa var būt no smaragda zaļas līdz sarkanīgai vai oranžai.
Ja jūs jau esat iepazinies ar oolong tēju un jums tas patīk, tad ar to nevajadzētu apstāties, jo ir īpaša veida šī tēja, no kuras lielākā daļa patērētāju vienkārši priecājas - tas ir Milk Oolong. Varbūt šī ir visgaršīgākā šāda veida tējas šķirne, ne velti Piens Oolongs ir saņēmis tik pozitīvas atsauksmes visā pasaulē. Šo šķirni citādi sauc par Zelta ziedu, un tās audzēšanas tehnoloģija var iekarot pat izvēlīgākā patērētāja sirdi: tējas krūmu apputeksnē ar īpašu cukurniedru šķīdumu, pārlej ar pienu un mulčē ar rīsu sēnalām. Tiek uzskatīts, ka tieši tāpēc tējas lapai ir tik maģisks piensalds aromāts. Iespaidīgi? Tāpēc nenoliedziet sev prieku, palutiniet sevi ar Pienu Oolong.
Jasmīna zaļā tēja - lieliska garša un aromāts
Zaļās tējas dzimtene ir Ķīna. Tieši šajā valstī zaļās tējas un jasmīna kombinācija tiek uzskatīta par vienu no labākajām iespējamām garšas variācijām. Patiešām, šai tējai ir neparasti svaigs, tīrs aromāts. Turklāt jasmīna zaļā tēja tonizē ķermeni, atjauno spēku, normalizē vielmaiņas procesus un vienkārši dod labu garastāvokli. Noteikti jasmīna zaļā tēja ir pelnījusi iekļaušanu labāko tēju sarakstā.
Pu-erh tēja ir īstu cienītāju izvēle
Yunnan provincē kultivētā šķirne ir īpaši populāra pu-erh mīļotāju vidū. Tam ir īpaši dziļš aromāts un dziļi sarkana krāsa.
Puerh ir ļoti īpaša tēja. Fakts ir tāds, ka fermentācijas procesi tā lapās notiek nepārtraukti, tāpēc to sauc par "dzīvo" tēju. Katru gadu tas maina savu garšu un aromātu. Daži pu-erh cienītāji salīdzina šo tēju ar labu vīnu, kas laika gaitā kļūst tikai labāks. Pu-erh ir pīrāga koksnes aromāts un noturīga, ilgstoša garša. Nogaršojot dažādu novecošanās periodu pu-erh tēju, jūs atklāsiet brīnišķīgo tējas garšu un aromātu pasauli.
