Vai vēlaties mājās pagatavotus gardumus tējai, bet jums nav laika mīcīt mīklu vai esat slinki, lai cept pīrāgus? Vai varbūt mājās nav krāsns? Tas nav svarīgi - ārprātīgi vienkārša un ātra krēmveida šokolādes rullīša recepte ar maigu kokosriekstu garšu palīdzēs, jo viņam cepšana nav nepieciešama. Lai pagatavotu šo kārumu, nepieciešamas tikai 4 sastāvdaļas, kā arī parasts ūdens. Deserts izrādīsies salds, aromātisks, mīksts un ļoti skaists pēc izskata, tiks garantēta mājsaimniecības apstiprināšana. Ne velti daudzas mājsaimnieces sauc rullīti par "Bounty", norādot uz garšas līdzību ar slaveno šokolādes tāfelīti.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g smilšu mīklas vai sviesta cepumu;
- - 2 ēdamkarotes kakao pulvera (vai nesvik, ar to būs garšīgāk);
- - 100 ml parastā vārīta ūdens;
- - glāze kokosriekstu pārslu (pārdod veikalā);
- - puse bundžas iebiezināta piena.
Instrukcijas
1. solis
Kokosriekstu pārslas ielej blendera traukā, sasmalcina līdz viendabīgai masai. Pievieno iebiezinātu pienu, atkal sakuļ. Pagaidām noliek malā, lai masa uzbriest, kļūst elastīgāka un biezāka.
2. solis
Salauztos cepumus pārnes uz tīru blendera trauku un sasmalcina. Pievieno kakao pulveri vai nesquik, atkal samaisa. Ja vēlaties, lai rullis nebūtu tik tumšs kā fotoattēlā, nesquik daudzums jāsamazina uz pusi. Jūs to varat izdarīt vienkāršāk - nekavējoties nopērciet veikalā šokolādes cepumus pēc receptes, tad jums nav jāpievieno kakao. Ja drupa nav pārāk salda garša, ieteicams to saldināt ar cukura pulveri.
3. solis
Smilšu drupačās ielej ūdeni, mīca viendabīgu, ļoti plastmasas mīklu. Bērnu desertu ieteicams ūdeni aizstāt ar pienu, un pieaugušo uzņēmumam jūs varat pagatavot rullīti ar brendiju, liķieri vai atdzesētu kafiju.
4. solis
Paņemiet taisnstūrveida griešanas dēli, pārklājiet tā virsmu ar pārtikas plēvi. Pa vidu ielieciet šokolādes mīklu, kas izgatavota no sīkfailu drupačām, izvelciet to dēļa formā. Malas var iztaisnot, griežot ar nazi. Mīklu ir ērtāk izrullēt ar rullīti, nevis izstiept ar plaukstām, tāpēc tā būs vienmērīgāka.
5. solis
Ielieciet kondensētā piena un kokosriekstu pildījumu uz šokolādes slāņa, vienmērīgi izklājiet to pa virsmu ar naža plakano pusi.
6. solis
Paceliet pārtikas plēvi no īsās malas, nedaudz atlaidiet to, lai tā nomizotos no dēļa apakšas. Uzmanīgi, mēģinot nesalauzt pildītās mīklas slāni, iesaiņojiet mīklu ar ruļļu, palīdzot sev ar pirkstiem un plēves malu. Aptiniet slāni pilnībā, pielīmējiet malu tā, lai tā neatveras.
7. solis
Gatavo šokolādes-kokosriekstu rullīti ietin cepampapīrā, ieliec ledusskapī, lai to labāk sagriež porcijās. Pēc atdzesēšanas pasniedz ar tēju vai kafiju.
