Elektrisko ierīču laikmetā dažreiz vēlaties pieskarties kaut kam reālam. Kaut ko tādu, ko izdarīja mūsu senči. Šodien mēs jums pastāstīsim par trim aromātiskas kafijas pagatavošanas noslēpumiem ar putām nūjiņā vai turku.
Tas ir nepieciešams
- - maltu kafiju
- - turks vai makšķere
Instrukcijas
1. solis
Galvenā sastāvdaļa ir pati kafija. Tam jābūt pietiekami kvalitatīvam, un tā daudzumam precīzi jāatbilst ūdens daudzumam, kurā to gatavojat. Pareiza attiecība ir 2 kaudzes tējkarotes uz 150 mililitriem ūdens. Mana kāta ir maza - par vienu kausu, tāpēc es paņemu vienu karoti, bet ar lielu slaidu.
2. solis
Otrs svarīgais punkts, kuru es nenovērtēju veselus trīs gadus, ir ūdens tilpums. Izrādās, ka tā līmenim jābūt tieši niedres šaurākajā vietā! Tas šķistu tāds sīkums, bet tas garantē dzēriena aromāta saglabāšanu un ļoti skaistu putu veidošanos.
3. solis
Trešais punkts ir zināms visiem. Ir ļoti svarīgi neļaut dzērienam aizbēgt. 100 grādu pēc Celsija temperatūra nogalina kafiju, tāpēc, tiklīdz tā nonāk, jums kafija ir jānoņem no uguns. Nu, jo mazāka pati uguns, jo aromātiskāka būs kafija. Tiesa, mēs riskējam kavēt darbu, tāpēc izvēlieties sevi.
