Ceptas paipalas rotās jūsu svētku galdu vai dažādos ikdienas uzturu. Lūdzu, lūdzu savus tuviniekus ar šādām paipalām.
Tas ir nepieciešams
- Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- paipalas;
- rīsu maisījums (garengraudu ar savvaļas);
- cūkas (sausas);
- sīpols;
- skābais krējums;
- adžika;
- krēms 20%;;
- žāvēts oregano
- garšviela.
Instrukcijas
1. solis
Ja sēnes ir izžuvušas, pusstundu pārlej ar siltu ūdeni, lai tās mīkstinātu.
2. solis
Šajā laikā sīpolu sasmalciniet mazos kubiņos vai sasmalciniet blenderī.
3. solis
Mērcētās sēnes smalki sagriež.
4. solis
Cepiet sīpolus pannā.
5. solis
Pievienojiet tam sēnes un apcepiet 20 minūtes.
6. solis
Tad vāra rīsu maisījumu, līdz tas ir pagatavots (apmēram 30 minūtes).
7. solis
Vienu sēņu daļu sajauciet ar rīsiem, otru atstājiet sēņu mērcē.
8. solis
Pildiet paipalas ar iegūto maisījumu.
9. solis
Eļļojiet tos ar adžikas un krējuma maisījumu.
10. solis
Ielieciet pildītās paipalas uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
11. solis
Kamēr paipalas gatavojas, sagatavo sēņu mērci.
12. solis
Lai to izdarītu, atlikušajām baravikām pievienojiet krējumu un oregano un vāriet dažas minūtes.
13. solis
Sasmalciniet un viegli sakuliet ar blenderi. Mērce ir gatava.
14. solis
Paipalas, kas pildītas ar rīsiem un sēnēm, ir gatavas. Pasniedz ar sēņu mērci.