Produkti ar zemu tauku saturu iegūst arvien lielāku popularitāti, tos iegādājas tie, kas tiecas pēc ideāla svara. Bet vai ir zema tauku satura pārtikas lietošanai kāds labums?
Tauku klātbūtne nodrošina pareizu ķermeņa darbību, palīdz pilnībā asimilēt dažus vitamīnus un regulē cilvēka ķermeņa siltumizolāciju. Turklāt tauki ir iesaistīti smadzeņu šūnu veidošanā. Tauku trūkums uzturā var izraisīt reproduktīvo kaitējumu.
Tāpēc, meklējot perfektu ķermeni, daudzi cilvēki dod priekšroku taukiem bez taukiem, lai gan tikai ūdeni uzskata par pilnīgi beztauku. Piedāvājot produktus bez taukiem, lielākā daļa ražotāju pārtikas produktiem pievieno dažādus garšas pastiprinātājus un biezinātājus, jo beztauku ēdieniem ir nedaudz atšķirīga garša un smarža. Turklāt pārtikas produkti ar zemu tauku saturu bieži satur diezgan lielu daudzumu ogļhidrātu, kā rezultātā pat vairāk kaloriju nekā parasti. Nulles pārtikas produkti tiek uzskatīti par mazāk barojošiem. Cilvēki, kuri patērē tikai tos, bieži pārēdas, palielinot ikdienas kaloriju daudzumu, palielinot pārtikas daudzumu.
Izvēloties produktus ar zemu tauku saturu, priekšroka jādod tiem, kuru derīguma termiņš ir minimāls. Pretējā gadījumā veselīgas pārtikas vietā jūs varat iegūt pilnīgi ķīmisku produktu. Gavēšanas un diētas laikā daudzi cilvēki izvēlas iegādāties liesu pārtiku, kas nesatur dzīvnieku taukus. Šajā gadījumā jūs varat viegli iegūt produktu, kas bagāts ar augu transtaukskābēm, kas tikai kaitēs jūsu veselībai.
Pārtika ar zemu tauku saturu ir vispiemērotākā tiem, kas vēlas svara pieaugumu. Pārdošanā vienmēr varat atrast kefīru un pienu ar 1% tauku saturu, 5% biezpienu vai 10% skābo krējumu. Šādi produkti ir vienkārši piemēroti uztura uzturam, tie ir labi arī badošanās dienām. Tomēr nepārtraukti lietot zemu tauku saturu pārtiku nav ieteicams, jo var rasties dažādas veselības problēmas.
