Klijas ir sēnalas, kas paliek pēc graudaugu (kviešu, griķu, miežu, rudzu, rīsu) pārstrādes. Lai netiktu izmests tik liels produkta daudzums, viņi sāka to dot kā dzīvnieku barību. Tagad uztura speciālisti ir secinājuši, ka klijas ir laba cilvēka ķermeņa “barošana”.
Ieguvums
Klijas ir lielisks uztura bagātinātājs. Tie satur lielu daudzumu uztura šķiedrvielu, šķiedrvielu, vitamīnus A, B1, B2, B6, E un mikroelementus. Starp pēdējiem ir kālijs, magnijs, cinks, hroms, selēns, varš utt. Klijas palīdz attīrīt zarnas, izvadīt toksīnus, toksīnus no ķermeņa un samazināt cukura daudzumu asinīs, kas palīdz novērst aizcietējumus, mati un āda kļūst veselīgāki un skaistāki. Tie ir noderīgi diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar lieko svaru.
Starp citu, runājot par svara zudumu, tie palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, jo sastāvā ir beta-glikāns, un tas ir vajadzīgs tiem, kas zaudē svaru. Un arī, vēdera pietūkums, tie ilgu laiku dod sāta sajūtu. Klijas palīdz uzlabot vielmaiņu. Kopumā tie palīdzēs izārstēt visu ķermeni un bez lielām grūtībām zaudēt pāris liekos kilogramus.
Kā izmantot
Protams, jums jāņem klijas pareizi un bez fanātisma. Dienas likme nedrīkst pārsniegt 2 ēdamkarotes. Labāk, ja jūs tos ēdat brokastīs, pievienojot tos putrai vai jogurtam. Ja tā ir putra, tad vārīšanas beigās pievienojiet klijas, pārklājiet un ļaujiet to pagatavot 5-7 minūtes. Ja jogurts, tad klijas vajadzētu tvaicēt ar verdošu ūdeni 15 minūtes, pēc tam pievienojiet šo putru. Noteikti atpūtieties savās pieņemšanās reizēs. Labāk ir nomainīt šādi: pievienojiet nedēļu, bet ne nedēļu.
Kontrindikācijas
Klijas nav ieteicams lietot pārtikā gastrīta, kuņģa čūlas, kolīta gadījumā. Dažās klijas izraisa vēdera uzpūšanos un gāzes ražošanu. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt aizcietējumus, vitamīnu trūkumu, sliktu dūšu un vemšanu. Jums nevajadzētu iekļaut tos uzturā, ja lietojat zāles. tie absorbē aktīvās vielas un izved tās no ķermeņa.
