Itālija ir pārsteidzoša valsts, kas ir slavena ne tikai ar bagātīgo kultūru un arhitektūru, bet arī ar izcilo virtuvi. Daudzi gardēži labprāt dodas uz Itāliju, lai apmeklētu modernas kulinārijas ekskursijas. Galu galā tieši šeit jūs varat baudīt izsmalcinātos valsts gardumus.
Kad cilvēki runā par Itāliju, vispirms atceras, protams, picu. Kāda ir visgaršīgākā pica pasaulē? Atbilde: pirmais numurs pasaulē ir itālietis.
Tieši itāļu pica ir īsta delikatese. Šī ēdiena recepte sakņojas tālā pagātnē, tai ir sava ražošanas tehnoloģija. Tiek izmantotas arī svaigas sastāvdaļas un visaugstākās kvalitātes milti. Pateicoties izvēlētajām sastāvdaļām, jūs labāk no šādas picas nedabūsiet. Itālijā ļoti bieži picas tiek pasniegtas kopā ar olīveļļu un olīvām, kas padara to vēl maigāku.
Protams, Itālija ir slavena ne tikai ar picu, bet šeit strādā arī populārākie mērces meistari. Itāļu makaroni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Šī ēdiena noslēpums slēpjas īpašā mērcē, kā arī izcilos makaronos, kas gatavoti no labākajām rupjo kviešu šķirnēm. Protams, kā parasti, makaroni tiek pasniegti ar dažādiem mērcēm un mērcēm, kas atbilst katrai gaumei.
Itālija var arī pacienāt ar tādiem gardiem gardumiem kā lazanja un risotto. Šie ēdieni ir dzimuši Itālijā. Vismaz pateicoties šiem kulinārijas šedevriem, šo valsti var saukt par Eiropas kulinārijas galvaspilsētu. Katrs sevi cienošs šefpavārs vismaz reizi dzīvē sapņo izmēģināt īstus itāļu ēdienus.
