Vasaras karstumā ļoti bieži gribas iedzert kaut ko garšīgu un foršu. Piparmētru bezalkoholiskie dzērieni ir labākais veids, kā atbrīvoties no slāpēm un atsvaidzināt sevi.
Bezalkoholiskais Mojito
Sastāvdaļas:
- 6-7 piparmētru lapas;
- 1 glāze Sprite;
- puse laima;
- ledus;
- 10-15 grami cukura (vēlams niedru cukurs).
Sagatavošana:
1. Sagriezta laima, cukura un piparmētru augstā glāzē vai glāzē.
2. Pievieno sasmalcinātu ledu un sakuļ kratītājā vai vienkārši labi samaisa.
3. Ielieciet maisījumu glāzē, pievienojiet Sprite. Dekorē ar laima ķīli un piparmētru.
Citrusaugļu limonāde ar piparmētru
Sastāvdaļas:
- 2 gab. laima un citrona;
- 1 sulīgs apelsīns;
- 1, 5-1, 6 litri ūdens;
- neliela ķekars piparmētru;
- cukurs pēc garšas (apmēram 30-50 grami).
Sagatavošana:
1. Ievietojiet laimus, citronus un apelsīnus verdošā ūdenī apmēram minūti. Pēc tam plāni un maigi nosusiniet un nomizojiet miziņu.
2. Ielieciet mizu katliņā un pārklājiet ar verdošu ūdeni. No mizotajiem augļiem izspiest sulu tajā pašā kastrolī.
3. Pievienojiet cukuru, samaisiet un pagaidiet, līdz tas vārās, pēc tam nekavējoties noņemiet dzērienu no plīts.
4. Atstāj atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam pievienojiet piparmētru (vispirms ir nedaudz jāsagrumbo lapas).
5. Ielieciet limonādi ledusskapī atdzist.
Ledus tēja ar piparmētru un citronu
Sastāvdaļas:
- 13-14 tējas iepakojumi (zaļa vai melna);
- 100 ml svaigas citrona sulas;
- 7 glāzes ūdens (3 aukstas un 4 karstas);
- 25 grami svaigu jaunu piparmētru;
- 80-90 ml medus.
Sagatavošana:
1. Tējas maisiņi bez etiķetēm un piparmētrām ērtā traukā ielej karstu ūdeni, aizver vāku.
2. Kad ir pagājušas apmēram 3 minūtes, tēju izkāš burkā vai karafē.
3. Pievienojiet medu un citrona sulu, samaisiet.
4. Ielej vēsu ūdeni un ielieciet pāris stundas aukstumā.
