Šodien mēs sagatavosim garšīgus, veselīgus, estētiski skaisti dekorētus "Granātābolu salātus ar vistu". "šie salāti uz jūsu galda izskatīsies harmoniski.
Tas ir nepieciešams
- - 300 g vistas fileja (vēlams, krūtiņa)
- - 150 gr. puskūpināta desa
- - 1 sīpols
- - 3-4 gab. vidēji kartupeļi
- - 3-4 gab. bietes
- - 50 g valrieksti
- - 1 liels granātābols
- - sāls
- - majonēze 300 g
Instrukcijas
1. solis
Visus dārzeņus iepriekš labi nomazgājiet aukstā ūdenī. Vāra bietes. Vāra kartupeļus viņu formas tērpos, bet jums tas ir jāgatavo tā, lai tie nesadruptu. Smalki sagrieziet sīpolu, ielieciet bļodā un marinējiet etiķī (jums ir nepieciešams marinēt vismaz 1 stundu). Vāra vistas fileju līdz vārīšanai (vāra apmēram 20 minūtes pēc vārīšanās).
2. solis
Vistas fileja jāatdzesē un smalki sagriež. Tad desu sagriež mazās sloksnēs. Bietes un kartupeļus nepieciešams sarīvēt uz rupjās rīves.
Riekstus viegli apcep karstā pannā, atdzesē un sasmalcina blenderī vai smalki sagriež ar nazi. Visas sastāvdaļas: vistas fileja, bietes, kartupeļi un valrieksti, kas ievietoti traukā, pievieno majonēzi un labi samaisa, pēc garšas pievieno sāli, iegūtajam maisījumam pievieno marinētus sīpolus.
3. solis
Tālāk jums jānoņem granātāboli, jāatdala graudi. Pievienojiet granātābolu salātu bļodā, bet pusi no granātābolu atstājiet rotāšanai un labi samaisiet.
Ievietojiet glāzi liela, plakana, apaļa trauka centrā. Apkārt kārtīgi apli salātus. Kad salāti ir izlikti, tad jums ir nepieciešams blīvi dekorēt augšu ar granātābolu sēklām, uzmanīgi noņemiet glāzi un ielieciet granātābolu sēklas salātu iekšpusē, kur glāze bija. Salātu centru var dekorēt ar salātu lapām, jūs varat pagatavot biešu rozi. Viss ir atkarīgs no jūsu iztēles.
Tātad mūsu brīnišķīgie un gardie salāti ir gatavi. Labu apetīti!
