Granātābola tīrīšana bieži ir izaicinājums. To ir grūti sagriezt, nenotraipot drēbes un galdautus, un graudu atdalīšana no mizas, šķiet, ir neticami ilgs un garlaicīgs process. Un tāpēc jūs vēlaties ātri izbaudīt apbrīnojamo granātābolu garšu! Tikmēr veids, kā ātri un bez šļakatām nomizot granātābolus, ir ļoti vienkāršs.
Tas ir nepieciešams
- - nazis;
- - dziļa bļoda ar ūdeni;
- - caurduris;
- - neliels trauks granātābolu sēklām.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet granātābolu vienā rokā tā, lai tā "aste" būtu augšpusē. Atkāpjoties apmēram 5 cm no augšas, mizā veiciet apļveida iegriezumu, nepieskaroties graudiem. Pēc tam noņemiet iegūto mizas "vāciņu" - tas diezgan viegli atdalās.
2. solis
Atklājot mīkstuma augšdaļu, jūs redzēsiet, ka baltās, mīkstās vēnas to sadala vairākos segmentos. Veiciet gareniski iegriezumus mizā pa šīm vēnām, joprojām nepieskaroties graudiem. Labāk nav nogriezt izcirtņus līdz zemākajam granātābola punktam par 2-3 cm.
3. solis
Pēc griezumu izdarīšanas ar īkšķiem nedaudz piespiediet granātābola virsotni. Tas sadalīsies šķēlēs, kas norādītas ar iegriezumiem. Pēc tam jūs varat viegli noņemt membrānas un granātābola balto centru.
4. solis
Paņemiet dziļu trauku un piepildiet to ar istabas temperatūras ūdeni. Apgrieziet sagriezto granātābolu otrādi, iemērciet to ūdenī un ar pirkstiem atdaliet kodolus no mizas. Tas ļaus jums pilnībā izvairīties no sulas šļakatām. Veseli, neskarti graudi nogrims bļodas apakšā. Membrānas un sabojāti graudi, gluži pretēji, uzpeldēs līdz ūdens virsmai.
5. solis
Kad esat pabeidzis tīrīšanu, savāciet un izmetiet visas jaunās membrānas un citus atkritumus. Bļodā paliks tikai ūdens un granātābolu sēklas. Izmantojiet caurduri, lai iztukšotu ūdeni, un ievietojiet pupiņas ērtā traukā.