Jauna recepte ātriem un garšīgiem kafijas cepumiem steigā.
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 400 g miltu
- - 120 g sviesta
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- - 3 olas
- - 300 granulēts cukurs
- - 1/4 tējkarotes sāls
- - 1 ēdamkarote kakao pulvera
- Dekorēšanai:
- - 30 g kafijas pupiņu
Instrukcijas
1. solis
Sietu soda ar miltiem caur sietu. Mīkstināto sviestu samaļ ar cukuru un olām līdz putām. Pievieno kakao, sāli un visu apvieno ar miltiem. Mīciet mīklu, ietiniet folijā un atdzesējiet 30 minūtes.
2. solis
Atdzesēto mīklu ielieciet uz miltiem apsmalcināta galda, sarullējiet to 1 - 1, 5 cm biezā slānī un ar veidni izgrieziet krūzes.
3. solis
Ielieciet cepumus uz ietaukotas cepešpannas un uz katras no tām ielieciet divas kafijas pupiņas. Mēs visu nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 200-230 grādiem 15-20 minūtes.