Cepumi šī aromātiskā uzmundrinošā dzēriena mīļotājiem pat ārēji atgādina kafijas pupiņas!
Tas ir nepieciešams
- - 0,5 ēd.k. granulēta šķīstošā kafija;
- - 1 ēd.k. piens;
- - 100 g sviesta;
- - 100 g mīksta krējuma siera (krējuma siers);
- - 95 g tumši brūnā cukura;
- - 5 g vaniļas cukura;
- - 175 g miltu;
- - 15 g kakao.
Instrukcijas
1. solis
Sieru un sviestu mēs iepriekš saņemam no ledusskapja: tiem jābūt istabas temperatūrā. Ielej šķīstošo kafiju ar karoti karsta piena, samaisa un ļauj atdzist.
2. solis
Izmantojot mikseri (izvēloties ģitāras formas stiprinājumu), minūti sakuļ mīkstināto sviestu un sieru. Bļodā pievienojiet atdzesētu kafiju un divu veidu cukuru un sakuliet vēl minūti.
3. solis
Mēs ieslēdzam maisītāja ātrumu līdz minimumam un pievienojam miltus un kakao. Maisiet īsi - tikai līdz viendabīgai masai.
4. solis
Ar slapjām rokām veidojam bumbiņas un liekam uz cepešpannas, nedaudz izlīdzinot. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai izveidotu iegriezumus, lai cepumi izskatās kā kafijas pupiņas. Mēs cepam 10 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem.
