Vistas gaļa - diētiskā gaļa, krūts ir īpaši noderīga. Krūts filejas satur vismaz holesterīnu, lielu daudzumu olbaltumvielu, zemu tauku saturu un milzīgu vitamīnu daudzumu. No gaļas tiek iegūti pārsteidzoši garšīgi ēdieni, kas ir tik noderīgi veselīgam uzturam. Viens no tiem - vistas fileja ar sieru un tomātiem - ir pārsteidzoši garšīgs, sulīgs, maigs un veselīgs ēdiens. To var saukt par ātru ēdienu, jo tas neprasa daudz laika.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g vistas filejas;
- - 3-4 svaigi tomāti;
- - 150 g cieta siera;
- - 2-3 sīpoli;
- - 2-3 ēdamkarotes vidēja tauku majonēzes;
- - sāls;
- - malti melnie pipari;
- - garšvielas vistas gaļai,
- - 1 tējkarote augu eļļas.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet. Izgrieziet mazos gabaliņos, kuru garums ir astoņi līdz deviņi centimetri un platums no pieciem līdz sešiem centimetriem, aptuveni viens centimetrs. Kausā apvienojiet majonēzi ar garšvielām, sāli un pipariem. Visās vistas filejas pusēs izklājiet majonēzes un garšvielu maisījumu. Atstājiet filejas marinēties desmit līdz piecpadsmit minūtes, kamēr jums vajadzēs sagatavot pārējās šī ēdiena sastāvdaļas.
2. solis
Nomazgājiet tomātus, notīriet sīpolus, sagrieziet tos gredzenos. Tomātiem un sīpoliem jābūt vidēja izmēra, lai gredzeni būtu mazi. Sieru sarīvē vai samaļ virtuves kombainā.
3. solis
Sagatavojiet trauku, kas ieeļļots ar augu eļļu, ielieciet tajā vistas filejas gabalus. Katrai filejai virsū liek sīpolu šķēles, otrajā kārtā liekot tomātu gredzenus. Uz tomātu kārtas izklāj plānu majonēzes slāni un apkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Vistas fileju liek cepeškrāsnī apmēram 200 grādos uz 30–40 minūtēm. Pasniedziet vistas fileju ar sieru un tomātiem kā neatkarīgu ēdienu, ja vēlaties, varat kombinēt ar tādiem sānu ēdieniem kā dārzeņi, rīsi.
