Kissel ir ļoti veselīgs dzēriens, kuru ieteicams iekļaut bērnu uzturā. Tas ir ne tikai bagāts ar vitamīniem un barības vielām, bet arī veicina bērnu gremošanas sistēmas labvēlīgo darbu.
Tas ir nepieciešams
-
- Jebkuras ogas (avenes
- ķirsis
- Zemeņu
- zemeņu
- melns
- sarkanās jāņogas) - 50 grami;
- ūdens - 1 glāze;
- ciete - 1 tējkarote;
- granulēts cukurs - ½ tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet ogas, sasmalciniet un izspiediet no tām sulu.
2. solis
Ielej izspaidu ar ūdeni un karsē bez vārīšanās. Celms.
3. solis
Gatavo ogu buljonu atšķaida ar ūdeni līdz 1 glāzei.
4. solis
Pievienojiet cukuru un ielieciet uguni. Uzvāra un pievieno sulā atšķaidītu cieti. Nepārtraukti maisa želeju, lai neveidotos gabaliņi.
5. solis
Kad dzēriens vārās, noņemiet no uguns un atdzesējiet.
6. solis
Kissel ir gatavs lietošanai.
