Musli ir graudaugu produkts ar dažādām piedevām sēklu, riekstu, augļu vai medus formā. Tās tiek uzskatītas par lieliskām brokastīm tiem, kuri apzinās veselību un kuriem nepatīk daudz laika veltīt ēdienu gatavošanai. Tomēr ne visi musli tiek uzskatīti par veselīgiem.
Kuri musli tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem
Mūsdienās vietējo veikalu plauktos jūs varat atrast šo produktu dažādās variācijās un ar dažādām sastāvdaļām. Bet tikai daži no tiem ir patiešām izdevīgi figūrai un veselībai kopumā.
Musli 1900. gadā izgudroja Šveices ārsts Maximilian Bircher-Benner, kurš izveidoja veselīgas brokastis no graudaugiem, dārzeņiem un augļiem. Un mūsdienīgais musli izskats tika iegūts jau 20. gadsimta vidū.
Viskaitīgākie ir musli batoniņu veidā, kas satur ne tikai pilngraudu un augļus, bet arī šokolādi, augu eļļu un pat dažādus konservantus. Attiecībā uz ieguvumiem un kaloriju saturu šāds produkts ir identisks parastajai šokolādes tāfelītei, tāpēc labāk no tā izvairīties ne tikai brokastīs, bet arī kā uzkodu.
Viņi pārdod arī musli, kas satur medu, lielu daudzumu cukura un dažādus riekstus. Šis produkts satur diezgan daudz kaloriju, tāpēc no tā vajadzētu izvairīties tiem, kuriem ir liekais svars vai diabēts.
Jums nevajadzētu arī aizrīties ar musli ar žāvētiem augļiem, jo negodīgi ražotāji sauso augļu gabalus bieži apstrādā ar īpašām vielām, kas uzlabo to garšu, aromātu un palielina to derīguma termiņu. Šāds produkts veicinās kaitīgu savienojumu uzkrāšanos organismā.
Bet musli, kas satur tikai pilngraudus, patiešām ir noderīgs ķermenim un labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Jau mājās jūs varat pievienot tām svaigas ogas vai augļu gabalus, kā arī ievietot dažus riekstus vai saldināt ar dabīgu medu. Šajā gadījumā jūsu brokastis izrādīsies patiešām barojošas un bagātinātas ar vitamīniem.
Musli ir noderīgi kopā ar pienu ar zemu tauku saturu, jogurtu, kefīru vai pat tīru ūdeni. Bet labāk nav dzert tos ar sulu, jo pēdējā ir daudz cukura.
Noderīgas musli īpašības
Musli bagātina ķermeni ar tam nepieciešamo vielu masu: olbaltumvielām, nelielu tauku daudzumu, ogļhidrātiem, vitamīniem, mikro un makro elementiem. Tie satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Un arī musli organismā ilgstoši sagremo, kā dēļ cilvēks ilgstoši nejūt izsalkumu.
Neskatoties uz lielo ogļhidrātu daudzumu un diezgan augsto kaloriju saturu, brokastīs pagatavotie graudaugi ir ārkārtīgi veselīgi, jo tie nodrošina enerģijas palielinājumu visai dienai.
Turklāt musli palīdz attīrīt ķermeni, noņemot no tā kaitīgos savienojumus, toksīnus un toksīnus. Un arī labvēlīgi ietekmē asinsvadu stāvokli un sirds darbu. Musli ir lietderīgi ēst pat tiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta iekaisuma, taču pirms lietošanas tos nepieciešams tvaicēt ar verdošu ūdeni, lai tie nesabojātu iekaisušo gļotādu.
