Ko var salīdzināt ar gardām mājās gatavotām precēm? Palutiniet savus mīļos, pagatavojot pīrāgu ar biezpiena pildījumu - tas ir tik prieks! Tas, starp citu, ir sagatavots tikai stundas laikā.
Tas ir nepieciešams
- Astoņām porcijām:
- - mīksts beztauku biezpiens - 500 g;
- - kviešu milti - 400 g;
- - cukurs - 350 g;
- - sviests - 250 g;
- - skābs krējums - 100 g;
- - vanilīns -10 g;
- - kakao - 3 ēdamk. karotes;
- - trīs olas.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet krāsni līdz 180 grādiem. Eļļojiet pannu ar sviestu, apkaisa ar miltiem.
2. solis
Ja jūs paņēmāt granulu biezpienu, tad berzējiet to caur sietu.
3. solis
Vistas olas samaļ ar cukuru (200 grami), vaniļas cukuru, pievieno biezpienam. Sajauciet, pievienojiet divas ēdamkarotes miltu un skābo krējumu, atkal samaisiet.
4. solis
Bļodā sasmalcina miltus, sviestu, cukuru (150 gramus), kakao. Lielāko daļu drupatas liek uz veidnes dibena, virsū lej biezpiena pildījumu, pārkaisa ar pārējām drupačām.
5. solis
Cepiet kūku apmēram 50 minūtes, līdz tā ir stingra. Gatavo kūku atdzesē, tad viegli pārnes uz šķīvja, ļauj pilnībā atdzist. Gatavo kūku ar biezpiena pildījumu varat ievietot ledusskapī uz nakti.
