Vistas pīrāgs ar "Havaju" pildījumu ir sātīgs ēdiens, kas lieliski dažādos ģimenes vakariņas vai pat kalpos kā svētku galda galvenais ēdiens.
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. Vistas gaļa - 800 grami;
- 2. cietais siers - 150 grami;
- 3. piens - 100 mililitri;
- 4. Hercules pārslas - 50 grami;
- 5. Havaju salu maisījums - 1 paciņa;
- 6. divas olas;
- 7. četras ķiploka daiviņas;
- 8. garšvielas, majonēze, skābs krējums - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Pienu (50 mililitrus) ielej velmētās auzās, atstāj uz piecpadsmit minūtēm. Šajā laikā pagatavojiet malto gaļu. Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, olu un velmētas auzas. Visu labi samaisa, ielieciet divdesmit minūtes aukstumā.
2. solis
Eļļojiet veidni ar augu eļļu. Izlieciet malto gaļu, izveidojiet sānus. No maisa izlej Havaju maisījumu, sāli, pēc garšas pievieno garšvielas, samaisa.
3. solis
Pagatavo pildījumu. Sajauciet karoti skāba krējuma ar pārējo pienu un olu, pievienojiet šķipsnu cukura un sāli, sakuļiet ar putotāju.
4. solis
Ar karoti Havaju maisījumu pār malto gaļu un pārklāj ar omlete maisījumu. Sieru sarīvē un liek virsū. Liek cepeškrāsnī uz četrdesmit minūtēm.
5. solis
Izņemiet atdzesēto vistas pīrāgu no veidnes, ielieciet to uz trauka, izveidojiet ažūra acu ar majonēzi. Tas tā, pīrāgs ar "Havaju" pildījumu ir gatavs pasniegšanai, apetīti!