Vai esat neizpratnē, ko vēl jūs varat pagatavot savam bērnam pēc gada? Apskatiet un izmēģiniet šo recepti, kas neprasīs daudz laika un pūļu. Pat ja jūsu bērns nav īpaši iecienījis vistu, vistas gaļas un svaigu dilles kombinācija var viņu iepriecināt. Garša ir ļoti vasarīga. Ja jūsu mazulis vēl ne pārāk labi košļājas, kotletes ir ļoti maigas, pietiks tikai ar dakšiņu tos nedaudz sasmalcināt.
Tas ir nepieciešams
- - 2 vistas krūtiņas filejas bez ādas;
- - 1 ola;
- - ķekars svaigu dilles;
- - 2 ēd.k. tūlītēja auzu pārslu;
- - sviests;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet 2 atdzesētas / atkausētas vistas krūtis kubiņos un ievietojiet blendera traukā.
2. solis
Vistas gaļai pievieno sāli un sasmalcina ar iegremdējamo blenderi līdz viendabīgai konsistencei, lai nebūtu šķiedru. Jūs varat paņemt malto vistu uzreiz. Bet tad kotletes būs stingrākas.
3. solis
Smalki sagrieziet ķekaru svaigu dilles un pievienojiet vistas gaļai.
4. solis
Sadaliet 1 olu tajā pašā traukā un pievienojiet 2 ēd.k. maza auzu pārslu.
5. solis
Visas sastāvdaļas nedaudz sasmalcina ar iegremdējamo blenderi. Tad sajauciet ar karoti.
6. solis
Ar mitrām rokām, izmantojot ēdamkaroti, izveidojiet vajadzīgā izmēra kotletes un ielieciet tos uz režģa vārīšanai tvaikā. Katrā kotletē ielieciet nelielu sviesta gabalu. Tas padarīs kotletes sulīgākas. Tomēr, ja vēlaties vairāk diētiskas maltītes, jums tas nav jādara.
7. solis
Multivarkas traukā ielej 1-1,5 litrus karsta ūdens, virs tā uzliek grilu ar kotletēm. Ja vēlaties, multivarkas bļodā varat nekavējoties pagatavot dārzeņu piedevu. Izvēlieties tvaika gatavošanas programmu, iestatiet laiku uz 30 minūtēm. Mēs gatavojam līdz programmas beigām, neatverot vāku. Smalkas vasaras tvaika kotletes ir gatavas jums un jūsu bērniem, apetīti!