Želeja ir garšīgs deserts, kuru ir viegli pagatavot. Bet sagatavojiet ne gluži parasto želeju, bet skābo krējumu, pievienojot delikatesei banānus - tas izrādīsies neiedomājami garšīgs!
Tas ir nepieciešams
- - skābs krējums - 500 grami;
- - cukurs - 100 grami;
- - divi banāni;
- - šokolāde - 30 grami;
- - tūlītējs želatīns - 15 grami.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet saldo krējumu istabas temperatūrā, pievienojiet cukuru, piecas minūtes sakuliet ar maisītāju, cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst.
2. solis
Želatīnu ielej ar karstu ūdeni (100 mililitri), rūpīgi maisa, līdz želatīns izšķīst. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, laiku pa laikam maisot.
3. solis
Skābajā krējumā ielej želatīnu. Putot. Lūdzu, ņemiet vērā, ka krējumam un želatīnam jābūt vienādā temperatūrā, pretējā gadījumā želatīns var sarauties pirms laika.
4. solis
Nomizojiet banānus, sagrieziet lielos kubiņos. Sadaliet porciju glāzēs.
5. solis
Brilles augšpusē ielej skābu krējumu, ielieciet ledusskapī divas stundas. Berzējiet šokolādi uz smalkas rīves, apkaisa gatavo krējuma želeju ar šokolādi.
