Pildīts lavašs ir neparasta, sātīga un garšīga uzkoda. Pagatavošana prasīs nedaudz laika, un rezultāts neliks vilties.
Tas ir nepieciešams
Plāns lavašs - 3 gabali, vistas fileja - 4 gabali (apmēram 400 grami), vistas ola - 4 gabali, siers - 300 grami, majonēze - 200 grami, zaļumi - pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Vāra vistas krūtis un šķiedrvielas.
2. solis
Vāra olas, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
3. solis
Zaļumus smalki sagriež un sajauc ar rīvētām olām.
4. solis
Uz folijas uzlieciet pita maizes lapu, bagātīgi ieeļļojiet ar majonēzi un ielieciet vistas šķiedras. Pārklāj ar pita maizes lapu.
5. solis
Eļļojiet pitas maizi ar majonēzi, ielieciet olas, kas sajauktas ar zaļumiem, un pārklājiet ar nākamo pitas maizes lapu.
6. solis
Lavaša smērvielu ar majonēzi un pievienojiet sieru. Sarullē un cieši ietin ar foliju.
7. solis
Ielieciet rullīti ledusskapī uz 5-6 stundām. Pirms pasniegšanas - sagriež ar asu nazi.
