Ķirbju mīl daudzi dārznieki, tas ir diezgan nepretenciozs un turklāt ārkārtīgi noderīgs. Izlasiet šo padomu, kā uzglabāt ķirbi.
Ja jums ir kādas problēmas ar asinsrites sistēmu, aknām vai nierēm, tad šim dārzeņam vajadzētu ieņemt pienācīgu vietu jūsu uzturā.
Septembris - oktobris ir piemērots laiks ķirbju novākšanai, bet negaidiet līdz salam. Jums jāsagriež ķirbis saulainā un sausā laikā, lai tas vēl 5-7 dienas izžūtu saulē. Kātiņa garumam jābūt nedaudz mazākam vai nedaudz lielākam par 10 cm. Pārbaudiet ķirbi no visām pusēm: ja uz tā ir nelieli bojājumi, tad pārklāj tos ar baktericīdu apmetumu. Tas novērsīs ķirbi ātru sabojāšanos. Protams, ja jums ir pagrabs, nav labākas vietas, kur uzglabāt ķirbi. Ideālā uzglabāšanas temperatūra ir no +5 līdz + 15 C. Telpai jābūt sausai un labi vēdinātai.
Ja jums nav pagraba, tad ķirbi varat uzglabāt uz balkoniem, verandām, uzglabāšanas telpām un bēniņiem, galvenais ir radīt tur iepriekš minētos apstākļus.
Sakārtojiet dārzeņus koka kastēs ar salmiem (sienu), bet pārliecinieties, ka tie nepieskaras sāniem. Periodiski pārbaudiet ķirbjus. Ja pamanāt, ka viens no augļiem ir sācis pasliktināties, labāk to noņemt prom no labiem kaimiņiem.
Ja ķirbis ir tikko sācis bojāties, noņemiet sabojāto daļu un sagrieziet mīkstumu gabalos un sasaliet. Ja visi nosacījumi ir izpildīti, ķirbi var uzglabāt līdz pavasarim.
