Hurma jau sen ir iekļauta mūsu valsts iedzīvotāju uzturā. Ja pirms dažiem gadiem šī oga tika uzskatīta par kaut ko eksotisku, tad tagad viss ir mainījies. Ārsti un eksperti iesaka to lietot vajadzīgajā daudzumā. Bet ne visi zina, kādai hurmai ir noderīga un kādu kaitējumu tā var nodarīt.
Hurma šķirņu daudzveidība ļauj katrai personai izdarīt savu izvēli. Dažiem no tiem ir savelkoša iedarbība, un pirms lietošanas tos ieteicams viegli sasaldēt saldētavā. Un citām šķirnēm, piemēram, Korolek, ir ļoti patīkama garša bez jebkādas viskozitātes. Turklāt katra atsevišķa hurma oga satur ne vairāk kā 60 kcal, pamatojoties uz to masu.
Hurma derīgās īpašības
Hurma ir ļoti noderīgs ēdiens cilvēka ķermenim. Tās lomu svarīgu ķermeņa funkciju atjaunošanā un ārstēšanā nevar pārvērtēt. Pirmkārt, tas ir saistīts ar bezprecedenta ogu kaloriju saturu, tikai 67 kcal uz 100 gramiem. Tāpēc tas ir diētisks produkts. Otrkārt, tas satur daudz personai nepieciešamo vitamīnu: jodu, dzelzi, fosforu, magniju, kalciju, A, C, E, PP grupas vitamīnus un citus.
Augstā vitamīnu un minerālvielu satura dēļ hurma nāk par labu cilvēka ķermenim šādos gadījumos:
1. Novērš ādas šūnu novecošanos un uzlabo vielmaiņu.
2. Augsta magnija satura dēļ tas nāk par labu sirdij un asinsvadiem.
3. Aizsargā ķermeni no vīrusiem un stiprina imūnsistēmu.
4. Uzlabo vairogdziedzera darbību, atjaunojot joda deficītu organismā.
5. Tas labvēlīgi ietekmē cilvēka darba aktivitāti un palielina ķermeņa tonusu.
6. Zobārsti hurmu iesaka tiem, kas cieš no smaganu asiņošanas.
7. Normalizē asinsspiedienu.
8. Lieliski neitralizē audzēju veidošanos cilvēka ķermenī, pateicoties tanīniem tā sastāvā.
9. Satur normālu cilvēka garīgo stāvokli PP vitamīna satura dēļ, kā arī palīdz stresa situācijās un dažādos nervu sistēmas traucējumos.
10. Augstā dzelzs satura dēļ tas ir paredzēts pacientiem ar elpošanas ceļu slimībām un anēmiju.
11. Tam ir atjaunojoša iedarbība zarnu traucējumu gadījumā, stiprinoša iedarbība caurejas un caurejas gadījumā.
12. Samazina nierakmeņu iespējamību un noņem no tiem dažādus sāļus.
13. Piemīt diurētiskas īpašības, vienlaikus neizņemot no ķermeņa noderīgu kāliju.
14. Ja palielinās poras uz sejas, tiek izmantotas dažādas kosmētiskās maskas.
Iepriekš minētās hurmas noderīgās īpašības ir raksturīgas visiem cilvēkiem dažādās vecuma grupās. Bet papildus noderīgumam tas var nodarīt nelielu kaitējumu organismam. Tāpēc hurma nedrīkst lietot kopā ar cukura diabētu un dažādām kuņģa slimībām. Tas ir arī kontrindicēts bērniem līdz 1 gada vecumam; cilvēki, kas cieš no aizcietējumiem, un zīdīšanas mātes, pirms zīdainim ir trīs mēneši.
